4,4
30 évaluations
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Évaluations / Avis pour Restaurant Yum & Shine

Photo de Shimmer yang
7 févr. 2026
Source : Google
5,0

一定要点酒窑鸡!从2018吃到现在! YUM YUM YUM ↖(^ω^)↗

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Pierre Bellerose
1 févr. 2026
Source : Google
4,7

Tout simplement génial. Un mélange de saveurs dans tous les plats.on va de surprises en en surprises à chaque bouchée. Un mélange de cuisine chinoise métissée à de la cuisine japonaise. N'est comparable à aucun autre resto du même type (s'il existe)

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 4 févr. 2026
Merci beaucoup
Photo de Y D
31 janv. 2026
Source : Google
5,0

J’ai pris délice de Yunnan Fusion de nouilles ainsi que les Yunnan style spicy potato fries. C’est pas juste bon. C’est une bénédiction. Serveuse douce et gentille qui m’a fait les suggestions pour ma première visite. L’image du restaurant à l’entrée est questionnable avec sa section bar et machine loto Quebec. Ne pas tenir compte de l’entrée de l’établissement. J’y ai mangé comme un roi.

Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 31 janv. 2026
Thank you very much for your comment, we are very happy that you like our dishes, hope to see you again soon
Photo de Chengda He
30 janv. 2026
Source : Google
5,0

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Yux Z
23 déc. 2025
Source : Google
5,0

北方人这辈子第一次吃滇菜。可能是蒙特利尔最有匠心的中餐馆之一,从菜单开始就能感觉到他们注重质大于量,点了两个菜两份米线没有踩雷的。米线不是像十秒到那种有很重快餐感的类型(没有点经典米线,所以这个不知道区别大不大),出品非常可以,没吃过的人第一次吃入口都能吃出来有点功力的那种。尤其羊肉米线,香味很复合,但是里面的薄荷叶不会很抢主料味道,不像越南粉那么冲。狼牙土豆太绝了,口感味道都很棒,上面的料超级加分。卤味拼盘20刀一大盘,吃的爽飞了,如果里面能多一点点油和香菜加青花椒的味道会更绝(个人拙见个人拙见)。店内设计很考究,布局不挤,超级安静,放的bgm也都是符合餐厅调性的原唱金曲(不像有些店为了省一点点会员费专门放翻唱的歌单)。你们知道在蒙特利尔想吃到一家这种夯爆了的餐厅有多不容易嘛朋友们!!!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 25 déc. 2025
非常感谢您花时间这么有心的写的评论,我们会继续努力给大家带来更多的美食,欢迎再次光临
Photo de L Merciel
15 déc. 2025
Source : Google
1,0

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 15 déc. 2025
Serait-il possible de savoir ce qui vous a moins plu lors de votre visite afin que nous puissions nous améliorer ?
Photo de danyu huang
6 déc. 2025
Source : Google
5,0

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Camille
22 nov. 2025
Source : Google
4,7

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Joel Forget
22 nov. 2025
Source : Google
5,0

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Magali Pierre
6 nov. 2025
Source : Google
5,0

Merveilleuse expérience,nourriture incroyablement délicieuse,personnel souriant et agréable ,belle ambiance

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 12 nov. 2025
Merci beaucoup
Photo de 津巴布韦铭铮
5 nov. 2025
Source : Google
5,0

Sérieusement, c’est LA meilleure soupe de nouilles de riz que j’ai jamais mangée! Le boss, il a une technique avec les champignons… c’est du génie! C’est tellement savoureux que t’en perds les sourcils! 😆

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Jing Yan
2 nov. 2025
Source : Google
5,0

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Zhang Xiaodong
1 nov. 2025
Source : Google
5,0

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Mylene Carassic
31 oct. 2025
Source : Google
1,3

Première expérience dans ce restaurant et dernière fois. Pas de menu en arrivant, QR code en partant, désolée mais je n'ai jamais aimé ça dans un restaurant, devoir une fois de plus utiliser mon téléphone et faire défiler les petites images et les descriptifs qui ne s'affichent pas car il n'y en a tout simplement pas où très peu, sans compter les problèmes techniques qui m'ont fait sortir du menu ce qui m'a obligé à re-scanner au moins 4-5 fois le foutu carré... Cette absence de description sur le plat principal nous a vallu une surprenante surprise à propos du plat de mon conjoint qui avait commandé le plat de viandes variées avant que je passe ma commande toujours via le système en ligne. Un petit bol de tendons froids épicés nous a été très rapidement servi. Nous pensions qu'il s'agissait d'une entrée offerte par la maison en attendant nos plats. Nous avons goûté, c'était très épicé et cartilagineux, du cartilage avec une petite sauce rouge très épicée très loin de penser qu'il s'agissait des viandes variées qu'il avait commandé. Le serveur nous a alors expliqué qu'il s'agissait en fait d'oreilles de cochon coupées en lamelles !!... Ce petit bol faisait office de plat principal de mon conjoint qui n'a rien mangé à part la moitié de mon entrée (un rouleau au porc et légume). J'ai commandé une soupe de ramen au porc avec de la menthe. Très sincèrement pas très raffiné, salé et aucune originalité. J'ai laissé plus des 3/4 du bol.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 31 oct. 2025
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous accordons une grande importance aux commentaires de nos clients et avons examiné la situation en interne. Concernant le mode de commande, nous proposons un menu via code QR afin d’améliorer l’efficacité, de limiter les contacts inutiles et d’offrir davantage d’informations visuelles sur nos plats. Nous comprenons que certains clients préfèrent un menu papier traditionnel. Notre serveur vous avait toutefois informé dès votre arrivée que, si vous rencontriez la moindre difficulté, il serait disponible à tout moment pour vous aider avec plaisir. En ce qui concerne le plat froid que vous avez commandé, il s’agit effectivement d’un accompagnement. Nous sommes sincèrement désolés que la description n’ait pas été suffisamment détaillée au moment de votre visite, et nous avons depuis mis à jour notre menu pour la rendre plus claire. Nous apprécions votre remarque. À l’avenir, si vous avez un doute sur un plat, notre équipe se fera toujours un plaisir de vous expliquer les ingrédients et les saveurs avant la commande. Pour ce qui est de votre commentaire au sujet du « ramen au porc et à la menthe », nous respectons entièrement les préférences gustatives de chacun. Cependant, le plat que vous avez commandé était le ramen à l’agneau, et il a été préparé conformément à votre sélection. Au cours du repas, notre serveur est passé vérifier si tout se déroulait bien à votre table, et vous aviez indiqué que tout allait bien. Nous n’étions donc pas informés de votre insatisfaction à ce moment-là. Nous comprenons que cette visite n’ait pas répondu à vos attentes. Bien que nous n’ayons pas pu appliquer la réduction souhaitée, nous vous remercions sincèrement pour votre retour, qui nous aide à identifier les aspects sur lesquels nous pouvons continuer à nous améliorer. Nous respectons vos choix en matière de restaurants et vous souhaitons de très agréables expériences culinaires à l’avenir.

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