Restaurant Melba

Philip Lacoste (21 avis)

15 mars 2026

Source : Google

5,0

Quelle soirée magnifique! Il est rare de pouvoir dire que l'on se laisse surprendre à chaque bouchée, de l'entrée au dessert, mais chez Melba, c'est exactement ce qui se produit. La créativité et la finesse des plats sont tout simplement exceptionnelles. Nous avons passé un moment hors du temps entre amis. Tout était réuni pour faire de ce souper une réussite: - L'assiette: Des saveurs recherchées et une exécution parfaite. - L'ambiance: Un cadre feutré, chaleureux et idéal pour les discussions. - Le service: Exemplaire, attentionné et d'un grand professionnalisme. Un immense bravo à toute l'équipe du restaurant Melba pour votre passion et votre accueil. C'est une adresse coup de cœur à Québec que je recommande sans aucune hésitation!

Dominique Goulet-Couture (6 avis)

15 mars 2026

Source : Google

5,0

Service impeccable, nourriture excellente, carte des vins variée 5/5

William Valis (10 avis)

15 mars 2026

Source : Google

5,0

Tout était simplement incroyable. De l’accueil, jusqu’au dessert un expérience phénoménale. La qualité de la nourriture et de la présentation, la connaissance de l’équipe à fait en sorte que nous avons passé une soirée mémorable!

Frédérik Boisvert (14 avis)

8 mars 2026

Source : Google

4,7

Excellente expérience au restaurant Melba. Chaque plat est savoureux et très bien exécuté. On sent la qualité des ingrédients et le soin apporté à chaque assiette. La sélection de vins est aussi très bonne et accompagne parfaitement le repas. Un restaurant où l’on mange vraiment très bien et où l’on a envie de revenir. Bravo à toute l’équipe.

Camille B. (21 avis)

5 mars 2026

Source : Google

5,0

Délicieux!! Tout était parfait.

Andrée-Anne Gagné (27 avis)

3 mars 2026

Source : Google

4,0

Restaurant visuellement très beau! Plats riches, manquant de fraîcheur, d’équilibre dans les hors d’œuvre surtout. Il faisait chaud, l’effort est présent mais ça n’a pas été à la hauteur de nos attentes.

Lysv19 (40 avis)

1 mars 2026

Source : Google

5,0

Incroyable expérience! Aucun point à améliorer. Le service, l'ambiance, la qualité et présentation de la nourriture ; tout y était. Déjà hâte d'y retourner :)

Kia (32 avis)

13 janv. 2026

Source : Google

5,0

Wow 6 étoile ce restaurant qui as une mention michelin 2025 cette année est l’endroit à essayer à Québec nourriture fusion française avec des créations différente toute les saisons avec des ingrédients du moment change de menu et vous devez prendre un rendez vous 1 a 2 mois en avance. Je suis aller pour noël le 27 décembre et je n ai pas été déçue. Le tartare de cerf as été mon coup coeur avec des textures magique et le dessert la roussette réinventer une explosion de joie et de bonheur dans la bouche.le service est plus que parfait l endroit est chaleureux . This place as a mention Michelin 2025. U need to reserver 1 to 2 month in advanced and it was a blast. I give it 6 stars the place is cosy and relax. The service is top. My favorite plate is a deer tartare with lot of texture and tasty the roussette. Dessert was delightful gave me Joy and happiness!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Gabrielle Bélanger (12 avis)

9 janv. 2026

Source : Google

5,0

Excellente nourriture et service. À savoir, ce restaurant est dans un quartier sketch. Nous sommes resté 2h au restaurant, notre voiture était stationnée en face du restaurant et en sortant on se rend compte qu’on s’est fait casser un rétroviseur! Super ! Aucunement la faute du restaurant, mais allez y en Uber.