Wow 6 étoile ce restaurant qui as une mention michelin 2025 cette année est l’endroit à essayer à Québec nourriture fusion française avec des créations différente toute les saisons avec des ingrédients du moment change de menu et vous devez prendre un rendez vous 1 a 2 mois en avance. Je suis aller pour noël le 27 décembre et je n ai pas été déçue. Le tartare de cerf as été mon coup coeur avec des textures magique et le dessert la roussette réinventer une explosion de joie et de bonheur dans la bouche.le service est plus que parfait l endroit est chaleureux . This place as a mention Michelin 2025. U need to reserver 1 to 2 month in advanced and it was a blast. I give it 6 stars the place is cosy and relax. The service is top. My favorite plate is a deer tartare with lot of texture and tasty the roussette. Dessert was delightful gave me Joy and happiness!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️
