Restaurant L'Échaudé

Giovanni Périard (2 avis)

12 mars 2026

Source : Google

5,0

L’un de mes endroits préférés, depuis de nombreuses années à Québec, et j’en fais plusieurs… Au cours des années ce resto a su me satisfaire et m’en offrir pour mon argent. Chaque fois qu’un petit quelque chose n’était pas à mon goût on a su me récompenser de quelque chose d’autre… À visiter un resto aussi souvent il est bien normal que parfois quelque chose échappe. Ce resto est populaire et très achalandé et malgré cet achalandage, la constance y est toutefois presque irréprochable! Un endroit de professionnels de la restauration où la note actuelle de 4,4 est selon-moi nettement sous-évaluée…

Rosalie Provencher (5 avis)

15 févr. 2026

Source : Google

3,0

On est allé souper un vendredi soir et le service était extrêmement lent. Un bon 45 minutes avant de pouvoir avoir un cocktail et 1h30 pour avoir notre première assiette. Certains éléments commandés ont été oublié par le serveur, et malgré avoir demandé de recevoir tous nos plats en même temps, ça n’a pas été fait et il fallait attendre pratiquement 40 minutes entre les services. Pour ce qui est de la nourriture, on a vraiment été déçu… On est sorti avec une facture de 250$ à deux (sans avoir pris de vin) et la qualité du service et de la nourriture n’était pas à la hauteur de ce prix. On s’attendrait à mieux d’un restaurant avec une mention au guide Michelin.

pascale pelay (17 avis)

20 janv. 2026

Source : Google

5,0

Excellent rapport qualité prix pour le menu du midi. Entrée et café offerts. Trés bon tartare de saumon agrémenté d' un chévre chaud et poivronnade. Succulente tarte au sucre. Service chaleureux.

Mélanie Lebel (8 avis)

10 janv. 2026

Source : Google

4,3

Commentaires constructifs sur la nourriture: Le crudo en entrée manque malheureusement de saveur. Il manquait un petit kick. Le porc laqué était incroyable et vraiment croustillante. Le canard je recommande, L’accompagnement de légumes également :)

Caroline Dussault (14 avis)

1 janv. 2026

Source : Google

4,7

Recommandé par une amie de Québec et je la remercie. Excellent sur toute la ligne. Nous étions 2 et avons pris 5 plats et tout était délicieux. Un excellent service également. Je recommande et j'y retournerai certainement à mon prochain passage à Québec