Nous avons eu le bonheur et le privilège de découvrir Le Latini, le samedi soir 28 juin! Tout a été fidèle à nos attentes qui étaient très grandes! Le lieu est très beau, vraiment classe, sobre dans le bon sens et très bien aménagé. L'accueil de Tammy ( toujours très sympa, souriante, professionnelle et vraiment sur son x, elle est à la bonne place! ) et de tout le personnel ( merci Josianne) s'avère remarquable. Le service très attentionné (expérimenté et professionnel) tout au long du repas et jusqu'à notre départ, nous a conquis et enchantés. Le menu gourmand créé avec minutie offre une très grande variété de plats gastronomiques (oui, il s'agit bien d'une cuisine italienne d'exception!) vraiment tous bien présentés et succulents à souhait. Nous avons dégusté une mise en bouche offerte (délicieuse petite boulette en sauce: miam!) tout en appréciant notre apéro. Nous avons choisi pour cet excellent repas: l'assiette de burratini (pêches tomates et basilic), la soupe aux fruits de mer, l' aile de raie et la tarte au citron meringuée : miam, miam, nous nous sommes régalés. On découvre une carte des vins bien pensée et offrant une belle brochette de prix, c'est super. Le chef Louis, occupé en cuisine à nous préparer d'excellents plats gourmands ( Félicitations Louis!), a pris le temps de venir nous saluer et nous avons apprécié. Félicitations aux proprios et investisseurs, quelle bonne idée que ce resto italien, longue vie au Latini et bon vent! Le resto ouvrira aussi le midi et il aura beaucoup, beaucoup de succès: nul doute. La terrasse saura aussi nous plaire pendant les beaux jours. Probablement la meilleure table de Saint-Sauveur... à suivre! Bravo encore et encore à toute cette belle équipe et aux investisseurs! À très bientôt, c'est une promesse intéressée de nous deux qui sommes authentiques et de véritables gourmands/gourmets! ________________________ 16 mai 2026 Toujours le meilleur! Presqu’un an après notre première visite au Latini, nous affirmons qu’il y a de très bons restos à Saint-Sauveur, mais pour nous aucun ne le surpasse. Le secret de la réussite s’avère simple : la perfection dans l’accueil, le service, la nourriture, la carte des vins, l’atmosphère et le décor. Qu’il s’agisse d’un souper en tête-à-tête ou d’un repas avec des amis, c’est l’endroit par excellence. Personnellement, j’aurais aimé garder le secret mais je me sentirais tellement égoïste… Alors, faites comme moi, découvrez le Latini, appréciez le moment, laissez-vous gâter, dégustez un délicieux repas gourmand, retournez-y et parlez-en! Pierre Messier
Évaluations / Avis pour Restaurant Le Latini
Nous avons adoré notre expérience! La nourriture était excellente, savoureuse et très bien présentée. Le service était impeccable du début à la fin, avec un personnel attentionné et professionnel. Je recommande fortement cet endroit, nous y retournerons avec plaisir! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Nous avons adoré l’ambiance et expérience culinaire de ce restaurant, je recommande fortement la salade a la pieuvre et le filet mignon, un gros Wow. Le serveur était pro actif avec un belle touche humoristique et merci au Chef qui est passé nous voir pour savoir si nous avions bien mangé et aimé notre expérience, ne soyez pas gêner de leurs demander d'avoir le menu souper lors du dîner car il y a plus de choix, nous allons y retourner sans hésitation.
Nourriture et choix de menu 5 etoiles Italien. Excellent service et qualite. Localisation excellente en plein coeur du vieux Saint-Sauveur. Restaurant tres charmant. Experience italienne a ne pas manquer!
Nous avons été enchantés par cet établissement, doté d'une équipe remarquable et dévouée. À notre avis, il s'agit de l'un des meilleurs restaurants italiens des Laurentides, la qualité de la cuisine étant exceptionnelle. Nous vous remercions.
Je demeure à Saint Sauveur depuis 26 ans et cela faisait bien longtemps que je n'avais pas été aussi impréssionné par un restaurant. Une nourriture tout simplement divine, une belle ambiance et un service remarquable, que demander de mieux ? Bravo !
Personnel gentil,nourriture savoureuse :)
Coup de cœur pour Le Latini : table d’hôte généreuse, Stéphanie la sommelière est de super conseil, et le chef d’expérience Louis vient lui-même vérifier que tout est parfait. Je recommande chaudement ! ⭐️
Nous avons été manger pour le nouvel an à ce restaurant, tout était parfait, nourriture, service, ambiance C’était notre deuxième visite à ce restaurant Enfin un restaurant qui ne met pas de pression pour terminer le repas dans un délai de deux heures. Bravo
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