5 avr. 2026
Source : Google
Il est rare qu'un cuisinier atteint la perfection. Le chef, monsieur Sapin, m'a confectionné un ris de veau qui fond en bouche, un agneau juteux avec une sauce délicieuse pour finir avec mi-cuit chocolat avec un agencement impossible à battre. Le tout avec l'ambiance d'une vue sur le fleuve avec un feu de foyer. J'avais payé plus chers dans de grand restaurants de Québec pour un repas moins bon. C'est un passage obligé à l'ile aux Coudres.
Service
Cuisine
Décor et ambiance