Restaurant La Carcasse

Robie Boisvert (46 avis)

15 mars 2026

Source : Google

5,0

Toujours un plaisir d’y revenir, un véritable incontournable. La cuisine est variée et les plats sont cuits à la perfection. Les serveurs prennent le temps de bien présenter le menu avec enthousiasme. L’ambiance est sereine, avec un charme rustique et chaleureux qui rend l’endroit parfait pour un repas en couple ou entre amis. Mention spéciale au cheesecake, absolument délicieux, une excellente façon de terminer la soirée. Petit conseil : pensez à réserver votre table les fins de semaine, car l’endroit est très populaire.

Manon Paquette (6 avis)

14 mars 2026

Source : Google

5,0

Super experience et quoi dire de notre serveur OLIVIER excellent service tres bon prix pour la qualitee.Merci pour cette belle soiree. Vous allez nous revoir.

Tristan Courcy (6 avis)

20 févr. 2026

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5,0

Nous avons célébré notre dîner de mariage au restaurant La Carcasse et nous ne pouvions pas rêver mieux pour une apres-midi aussi importante. Du début à la fin, tout a été absolument parfait. La qualité de la nourriture était exceptionnelle. Chaque plat était savoureux, parfaitement exécuté et magnifiquement présenté. On sent la passion et le souci du détail dans chaque assiette. Les viandes étaient cuites à la perfection, tendres et pleines de saveur. Nos invités nous parlent encore du repas, plusieurs nous ont même dit que c’était l’un des meilleurs restaurants qu’ils aient visités.En plus quoi de mieux qu’un apporter votre vin!!!! Le service était tout simplement impeccable. L’équipe était professionnelle, attentionnée et toujours souriante. Ils ont su gérer notre groupe avec efficacité tout en restant chaleureux et présents au bon moment. On s’est sentis pris en charge et vraiment spéciaux toute la soirée. L’ambiance du restaurant ajoutait aussi énormément à l’expérience : élégante, conviviale et parfaite pour un événement aussi important qu’un mariage. Tout était bien organisé, fluide et sans stress pour nous. Merci à toute l’équipe de La Carcasse d’avoir contribué à rendre notre journée encore plus mémorable. Nous recommandons cet endroit sans aucune hésitation et nous y retournerons certainement !

Ethis Dusk (37 avis)

20 févr. 2026

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1,3

Nous avons été invités au restaurant et nous n'y retournerons certainement pas. Le seul point "positif", est le service : beaucoup de serveurs font de leur mieux, mais c'est tout. Les toilettes sont extrêmement sales. Les frites étaient immondes, du fond du sac ; on trouve de meilleures frites entières dans une cantine. Personne n'a reçu son steak cuit comme demandé. Deux étoiles toute au plus.

tremblay christian (1 avis)

9 févr. 2026

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5,0

La poutine au foie gras!!!!

Yvan-Rene Black (80 avis)

13 janv. 2026

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5,0

Très bon service ! Endroit plus convivial ! N'oubliez pas de réserver !