Restaurant et bar St-Hubert

YVES DEMESY (173 avis)

8 oct. 2026

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5,0

Chaîne rependu dans tout le Canada, belle carte

Régent Dansereau (5 avis)

29 sept. 2026

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5,0

Service rapide

Stephan GIES (10 avis)

22 sept. 2026

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5,0

Super expérience. Copieux, bon (excellent...) service agréable ... Le plein d'énergie pour la journée est fait...

richard canchon (674 avis)

21 sept. 2026

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4,7

A découvrir. Cadre tres soigné. Tres bon accueil. Plat très correct. Bière locale. Bon moment et personnel attentionné.

Francoise Canchon (110 avis)

18 sept. 2026

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3,7

Le poulet est excellent

Alexandre Legault (20 avis)

13 sept. 2026

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1,0

Depuis toujours, comme beaucoup de Québécois, j’encourage St-Hubert, une entreprise emblématique de chez nous. Lors de nos vacances en Gaspésie, nous avons donc choisi de visiter le restaurant St-Hubert de Gaspé, justement dans cet esprit. Après une attente interminable et sans explication, notre serveur nous apporte finalement nos assiettes… mais sans le poulet. Il s’excuse, nous assure qu’il va corriger la situation, puis revient accompagné d’un autre employé pour nous annoncer, le plus sérieusement du monde, qu’il n’y a tout simplement plus de poulet et que nous devrons nous contenter de l’assiette telle quelle. Une rôtisserie St-Hubert qui n’a plus de poulet!!! Difficile d’imaginer une situation qui résume mieux un échec aussi fondamental de planification, de gestion et de service à la clientèle. Le problème ne se limite pas à une rupture d’inventaire. C’est l’attente injustifiée, l’absence de communication, le fait de servir des assiettes incomplètes et, finalement, de placer les clients devant un fait accompli sans solution convenable. Triste, vraiment triste. Il s’agit de l’une des pires expériences de service que j’ai vécues, et malheureusement chez un fleuron québécois que j’encourage depuis toujours. Les temps changent, mais manifestement pas toujours pour le mieux.

Giovany Triana (127 avis)

27 août 2026

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2,3

Nous avons servie par Kathleen. Problème du pourboire encore plus marqué dans ces endroits éloignés... et encore plus dans un lieu touristique. Le pourboire N'EST PAS OBLIGATOIRE au Québec et ne doit pas être ce que la serveuse juge approprié. Comment est-il possible que la serveuse nous dise que « d'habitude le pourboire est de 20% », qu'elle quitte la table visiblement contrariée et nous arrache le terminal de paiement des mains? C'est quoi la courtoisie et le service à la clientèle???? Nous payons pour la nourriture et nous ne demandons pas qu'elle soit gratuite!! ****Il convient de préciser que nous avons laissé un pourboire et une consommation de plus de 100$, mais la serveuse ne l'a pas apprécié.***

Kevin Landry (7 avis)

25 août 2026

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5,0

Le service est excellent. 2 serveurs ont amené la commande car ont était 4.

Briyan Cauvier-Grenier (BriCrowN) (29 avis)

22 août 2026

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5,0

Superbe restaurant qualité-prix et service! 👏

Karyne Framand (55 avis)

12 août 2026

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2,3

J'adore le St-Hubert, mais celui-ci est de loin le pire que j'ai visité. La réceptionniste revirait des clients sous prétexte que le resto était plein (on ne peut pas juste attendre qu'une table se libére??), incapable de donner un estimé du temps d'attente, parlait en anglais à des clients francophones. Le service est super lent, surtout pour un St-Hubert. Au moins la bouffe était bonne. Aucune ambiance, c'est petit, drabe, moche.

François Xavier Vavasseur (5 avis)

11 août 2026

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1,0

Très déçu de ne pas avoir pu souper dans ce restaurant. Dommage qu'après une réservation prise pour 7:00 pm on nous annonce une impossibilité finalement d'avoir une table.

Anne Guichard (3 avis)

6 août 2026

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2,3

La laitue de ma salade n'était pas fraîche, plat complètement gâché

Lin J. (6 avis)

31 juil. 2026

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2,7

Une mention spéciale pour le jeune homme qui reste professionnel à l'accueil,au service à table etc...et est parfait pour le service à la clientèle sinon les clients seraient partis, le reste est n'importe quoi : Attendre plus d'une heure trente minutes quand le resto n'est pas rempli à moitié..la serveuse qui ne fait aucun suivi, une chance que le jeune homme a été réceptif.Une famille est partie car on n'a pas été prendre leur commande après près de 40 minutes... Peut-être un manque de personnel mais une serveuse qui s'occupe de deux tables de 4 personnes durant 3 heures ,ce n'est pas efficace! Je ne recommande pas pour si vous êtes une famille, et vous passez à Gaspé en vacances avec d'autres plans dans la journée!

Chrono Tech (2 avis)

27 juil. 2026

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1,0

Décevant !

Phillip Bernier (3 avis)

26 juil. 2026

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2,0

Gérant extrêmement arrogant

Frederic Mauron (16 avis)

24 juil. 2026

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5,0

Le poulet grillé était excellent, généreuse portion de brochettes de crevettes, copieux accompagnements, service au top. Fortement recommandé

Laurie Tardif (1 avis)

22 juil. 2026

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2,7

Service très long, on est arriver un mardi matin vers 8h15, nous étions seulement trois et nous n'avons pas eu de table avant 9h et reçu nos repas 1h30 seulement après avoir commander nos assiettes. Très bon service et bouffe excellente, le temps d'attente est beaucoup trop long.

Helene Desor (20 avis)

17 juil. 2026

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3,0

Ni allez pas pour le service, que ce soit le soir ou le matin, c'était vraiment loin de ce à quoi on peut s’attendre dans un restaurant. Le soir j’ai reçu mon cocktail et une assiette à salade quand le reste de la table a recu son plat … Le serveur ne savait pas ce qu’etait le gluten, mais c’est correcte il s’est renseigné. Le matin, nous avons dû attendre notre serveuse pour avoir du café (on attends toujours nos verres d’eau qui ne sont jamais arrivés), et le seul refill de café est arrivé avec la facture, sur demande, car zero proactivité. Lors de la commande, mon enfant a changé d’avis 10 secondes apres avoir fait son choix, alors qu’on choisissait d’autres plats. La serveuse nous a indiqué que c’etait trop tard, la commande etait déjà envoyée, mais elle allait verifier. Elle ne nous est jamais revenue pour nous dire si le changement avait été possible. Bref sur 2 tentatives, le service etait limite, la nourriture correcte.

Paulo Nicolas (63 avis)

20 juin 2026

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5,0

Très bon poulet 😉

Jean Saba (4 avis)

14 juin 2026

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5,0

Jacob au bar a rendu notre soirée incroyable! Service rapide, attitude super sympathique et excellent sens de l’humour. On se sent bien accueilli dès qu’on arrive. Merci pour l’excellent service, on va certainement revenir!

Nat Mi (105 avis)

7 juin 2026

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4,0

Bol à homard :-((((((

Denise Robinson (5 avis)

24 mai 2026

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1,0

Quand tu va au comptoir a 3 reprises et toujours erreurs C est quoi le problème Et que le directeur m,Maurice existe pas après t avoir demande de ok passé

Élodie Dupuis (1 avis)

3 mars 2026

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2,7

Nous avons commandé 2 animaleries puis nous en avons eux seulement 1 et nous avons payer le prix de deux animaleries 🙁

Nathan (1 avis)

24 févr. 2026

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3,0

Nous avons eu sylvie comme serveuse, elle a été désagreable durant toute la durée de notre repas ne nous a vraiment pas fait sentir les bienvenue au restorant et quand fut venue le temp de payer elle lache de commentaire déagreable sur le pourboire même après un repas de plus de 100 dollars, vraiment pas fort

Ezekyel Bergeron (1 avis)

17 févr. 2026

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2,7

Nous sommes allés manger avec des amis pour un anniversaire. Nous avons eu Sylvie comme serveuse. Un service des plus désagréable. Un air bête, un désintérêt total envers la clientèle. Des soupires lorsque on se questionne encore sur notre choix. D'autres quand un veux un dessert. Des commentaires sur le pourboire faible qui aurait tant qu'à moi du être de zéro après réflexion. Horrible expérience et c'est dommage car j'aime bien la place et la nourriture servie.