Restaurant Bincho
Restaurant Bincho 701 Avenue du Mont-Royal E, Montréal
Résumé des avis

Ce que les clients disent de Restaurant Bincho

Restaurant Bincho semble offrir une cuisine très appréciée, souvent décrite comme délicieuse, raffinée et originale, avec plusieurs plats à partager. Le service et l’ambiance reviennent très souvent comme points forts : personnel attentionné, belle vibe, terrasse agréable et cadre chaleureux. Par contre, quelques avis mentionnent des portions petites, des prix élevés et un service parfois lent ou inégal, donc c’est mieux si vous êtes à l’aise avec un menu à partager et une facture qui peut monter vite.

Résumé basé sur 61 évaluations.
4,5
142 évaluations
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Évaluations / Avis pour Restaurant Bincho

Photo de Francine Veronneau
8 juil. 2026
Source : Google
2,3

Malheureusement que du réchauffé !

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 13 juil. 2026
Bonjour, merci d’avoir pris le temps de partager votre commentaire. Nous sommes désolés d’apprendre que votre expérience n’a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons toutefois à préciser que rien n’est réchauffé : tous nos plats sont préparés dans notre cuisine au moment même de la commande afin d’offrir la meilleure qualité et fraîcheur possible. Si un élément de votre repas ne vous a pas satisfait, n’hésitez pas à nous en faire part. Vos commentaires sont importants et nous permettent de continuer à nous améliorer.
Photo de Charles Bernier
5 juil. 2026
Source : Google
5,0

Belle découverte ! Les plats à partager c’est vraiment super entres amis. Je recommande chaudement !

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 6 juil. 2026
Merci beaucoup pour votre excellent avis 5 étoiles et votre recommandation. Nous sommes ravis que vous ayez découvert Binchō et apprécié notre cuisine japonaise ainsi que nos plats à partager, parfaits pour un repas entre amis. Votre soutien est grandement apprécié, et nous avons hâte de vous accueillir de nouveau chez Binchō, sur le Mont-Royal à Montréal, pour une autre belle expérience gourmande.
Photo de Cyril Biehlé
15 juin 2026
Source : Google
5,0

Une de nos plus exaltantes expériences gastronomiques depuis un petit bout de temps à Montréal ! Une cuisine raffinée mêlant les cultures culinaires avec talent. En résumé un festival d’arômes et saveurs tout au long du repas ! Merci Mila pour l’excellence de la réalisation des cocktails et l’élégance du service. Au plaisir de revenir vous visiter prochainement.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Martin Bales
7 juin 2026
Source : Google
5,0

Belle cuisine...belle ambiance, service conviviale...un magnifique endroit ou partager de bons moments

Photo de valerie malo
7 juin 2026
Source : Google
5,0

Resto à la fois funky et classe, idéal autant pour s’amuser que pour un repas tranquille en famille. Notre coup de cœur : le calmar farci à la chair de saucisse, une présentation originale et un vrai délice ! Service chaleureux et terrasse simplement parfaite. Je recommande à 💯

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Laura Benavidez
6 juin 2026
Source : Google
5,0

Mon resto préféré à Montréal. Tout ce qu'on a goûté était juste magnifique, le service très bon et rapide, le staff très gentil. Si vous ne le connaissez pas, SVP visitez-le, vous n'allez pas le regretter.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Frantz Lessard
30 mai 2026
Source : Google
4,7

Service : Très bien. Le restaurant est jeune et les employés aux service veulent vraiment que le restaurant fonctionne, alors il y a beaucoup d'énergie dans le service. Atmosphère : les 2 terrasses sont très bien faites, et l'intérieur est super bien décoré. J'aime beaucoup leur utilisation de l'espace. Nourriture : Je suis plus difficile là-dessus. - 24$ pour 6-7 wontons (basically des dumplings) au boeuf et au crabe (le crabe ne goûte pas vraiment), alors que pour le même prix je peux en avoir 10 beaucoup plus gros ET meilleur dans des restaurants spécialisées. - 39$ pour un onglet grillé de boeuf, la cuisson est impeccable, ça se mastique super bien, et c'était bien bon. Rien de négative à ce sujet. - Negroni Bincho à 16-18$ (je ne suis plus certain), perso je préfère un Negroni classique. Très subjectif là-dessus. - Maï thaï sésame à 16$, bon et doux. C'était bien. Overall le tout ma coûté 95$, et je ne suis pas repu. Il faut dire que j'ai un grand appétit, et que je suis tomber dans le range de prix afficher ici sur Google maps, alors ils ne mentent pas là-dessus. Pour les gros mangeurs, j'espère que vous avez des sous. Autrement, c'était une expérience intéressante.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Noémie PALENZUELA
29 mai 2026
Source : Google
3,7

Restaurant très beau avec une belle ambiance, et le service était très gentil. Côté cuisine, l’expérience n’a toutefois pas été à la hauteur des attentes créées par les commentaires. Les plats étaient corrects, mais sans saveurs particulièrement marquantes ou effet “wow”. Nous avons trouvé qu’il manquait un peu de gourmandise et de générosité dans les portions. Le concept recommande de partager plusieurs plats (2 à 3 par personne) pour vivre l’expérience optimale, mais comme chaque assiette est en moyenne à 25 $, la facture grimpe rapidement. Cela augmente inévitablement les attentes, et malheureusement, nous sommes repartis sans réel coup de cœur ni envie particulière d’y retourner.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de gabi deslauriers
26 mai 2026
Source : Google
5,0

Excellent restaurant avec des plâts savoureux, une ambiance plaisante et une belle attention au service. J'y retournerais avec grand plaisir!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de milla dupont
26 mai 2026
Source : Google
5,0

Notre expérience a été absolument divine. La nourriture avec ses accents japonais/français et ses produits frais de saison est remplie de créativité et est très raffinée. Le service est au petit soin et personnalisé. Merci à l’équipe pour cette belle soirée.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de droudrou 27
26 mai 2026
Source : Google
5,0

Excellent endroit ! Le staff, la nourriture, les cocktails et le service étaient parfaits!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de N H
25 mai 2026
Source : Google
1,3

Expérience désastreuse, fuyez! Commencez par ignorer les tentatives répétées de vous pousser à consommer dès l'entrée. Ensuite, installez-vous dans une salle quasi déserte un soir de semaine et attendez 1h30 entre deux plats, pendant que le cuisinier, visiblement peu préoccupé par ses clients, bavarde tranquillement avec des amis au fond du restaurant. Et quand vous osez demander une explication, préparez-vous à un mur de mauvaise foi totale, sans la moindre excuse ni tentative de rattrapage. Zéro professionnalisme. Zéro respect du client. Une adresse à éviter absolument.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de RIK F
23 mai 2026
Source : Google
5,0

Excellent petit resto. Plats goûteux et exotiques, bien exécutés.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Martin Stuchtey
17 mai 2026
Source : Google
5,0

Schönes kleines Restaurant in Montreal

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Esther Dormagen
5 mai 2026
Source : Google
4,7

Cuisine excellente et très joliment servie. Nous avons été servies avec grand soin, et beaucoup d’attention. Merci beaucoup

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Daniel Sanchez
27 avr. 2026
Source : Google
5,0

Merci !! Délicieux, décontracté et charmant!! Je reviens pour continuer mes découvertes!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Martin Balès
25 avr. 2026
Source : Google
5,0

Ambiance 5 étoiles, plats délicieux et parfaitement exécutés. Le service est impeccable du début à la fin. Seul petit bémol : le menu pourrait être renouvelé à l’occasion pour surprendre davantage. Une très belle expérience globale !

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Lea Mannari
23 avr. 2026
Source : Google
5,0

Super expérience- je recommande Viviane comme serveuse !

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Sofia
21 avr. 2026
Source : Google
5,0

Le Restaurant Bincho propose une expérience vraiment unique avec sa cuisine fusion japonaise et française. Les plats sont créatifs, savoureux et super bien présentés, avec une vraie attention aux détails. Mention spéciale pour les grillades au charbon (binchotan) qui apportent un goût incroyable 🔥, ainsi que les cocktails qui sont originaux et parfaitement exécutés. L’ambiance est chaleureuse, un peu tamisée et parfaite autant pour un date qu’un dîner entre amis. Le service est attentif et professionnel, on se sent vraiment bien accueilli. Une adresse à tester absolument à Montréal ! ✨

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Michèle D
17 avr. 2026
Source : Google
4,7

Cuisine fusion japonais-français vraiment surprenante, avec des saveurs inhabituelles mais très douces et agréables au palais. Le cocktail était délicieux. Coup de cœur pour les champignons crinière de lion — mon plat préféré !

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Cassandra L.
17 avr. 2026
Source : Google
5,0

Superbe cuisine, nous avons fait de belles découvertes culinaires fraîches et riches en saveur! Je vous le recommande 😊

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Karelle Goyette-Primeau
16 avr. 2026
Source : Google
5,0

La salade de concombres juste excellente! Et le poulet frit, à essayer! Bel endroit qui vaut la visite!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Romain THIBAULT
16 avr. 2026
Source : Google
5,0

Accueil très agréable, ambiance chaleureuse à découvrir si vous venez à Montréal !

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Liam Ruaux
16 avr. 2026
Source : Google
5,0

Très bonne ambiance, serveurs merveilleux

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de ay nessa
15 avr. 2026
Source : Google
5,0

Quelle belle découverte ! Nous avons pris 6-7 plats et ils étaient tous délicieux. Beaucoup de saveurs, belle fraîcheur. Mention spéciale au service, spécialement de Milla. Sincèrement ça faisait longtemps que je n'avais pas eu un service aussi attentionné, vient te voir plusieurs fois et te propose d'ajuster à tes goûts pour te faire plaisir. Merci ✨

Service
Cuisine
Décor et ambiance

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  • mardi 16:00 - 23:00
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