Poivre Noir

Caroline Bonin (37 avis)

22 mars 2026

Source : Google

5,0

Nous sommes allés au Poivre Noir pour une soirée en amoureux et l’expérience a été exceptionnelle du début à la fin. Dès l’arrivée, l’accueil est soigné avec un vestiaire sur place, ce qui donne tout de suite le ton. Le service est parfaitement rythmé, ni trop rapide ni trop lent, ce qui permet de profiter pleinement de chaque moment sans jamais se sentir pressé ou dans l’attente. L’équipe est attentionnée, chaleureuse et crée une belle proximité avec les clients. Mention spéciale à Catherine pour son service impeccable. Côté boissons, nous avons adoré le martini spécial du Poivre Noir, avec une touche rappelant la margarita, vraiment excellent. L’accord mets-vins était aussi un gros point fort, très réfléchi, avec des vins tous différents et originaux, parfaitement adaptés aux plats. Nous y étions dans le cadre de Trois-Rivières à table, avec deux entrées et un plat principal, et nous avons pris des huîtres en plus. Les huîtres avec la mignonnette framboise safran étaient tout simplement incroyables. La qualité des plats est remarquable, autant au niveau des saveurs que de la présentation, et les portions sont généreuses malgré le format dégustation. L’ambiance est un bel équilibre entre chic et décontracté, élégante sans être prétentieuse. Le niveau sonore permet une expérience intime, et la vue sur le fleuve ajoute beaucoup au charme. Même les salles de bain méritent une mention, elles sont magnifiques. Le prix est en cohérence avec l’expérience offerte. C’est sans hésitation l’un de nos restaurants préférés parmi ceux que nous avons essayés dans plusieurs villes. Nous recommandons sans hésiter!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 27 mars 2026

Bonjour Mme.Bonin Un immense merci pour votre message, qui nous touche sincèrement. Nous sommes ravis de lire que votre soirée en amoureux au Poivre Noir a été à la hauteur de vos attentes, du début à la fin. Votre appréciation de l’accueil, du rythme du service et de l’ambiance nous fait particulièrement plaisir. Nous ne manquerons pas de transmettre vos bons mots à Catherine — elle sera très heureuse de cette mention spéciale. Merci aussi pour vos commentaires sur l’ambiance et même… les salles de bain ! 😊 Chaque détail compte pour nous. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour une autre belle soirée. L’équipe du Poivre Noir

Jocelyne Pronovost (1 avis)

22 mars 2026

Source : Google

4,7

Bruit de cognements à proximité

Isabel Tchernoff (2 avis)

22 mars 2026

Source : Google

5,0

Une des meilleures tables au Québec! On ne se lasse pas. Service exceptionnel. Nourriture de grande qualité et accord mets/vin sublime!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 26 mars 2026

Merci énormément pour ce beau message. Au plaisir de vous revoir

Nathalie Gravel (5 avis)

20 mars 2026

Source : Google

5,0

Super ambiance dès notre arrivée , un service impeccable et que dire de notre repas: une aventure gustative à chaque bouchée . Les apéritifs bien dosés et goûteux ! Aucun bémol ! Il faut le vivre au moins une fois …

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 21 mars 2026

Quel beau message, merci beaucoup. Je vais en faire part à toute l'équipe. Au plaisir

Nathalie Grimard (1 avis)

19 mars 2026

Source : Google

5,0

J'ai tout aimé! Ce fut une soirée agréable!

Mickaël Mari (1 avis)

16 mars 2026

Source : Google

4,7

Très belle expèrience. Nous avons très bien mangé dans le cadre de Trois-Rivières à table. Le service irréprochable, le personnel au petit soin, très agréable et professionel. Le restaurant était un peu bruyant, mais cela était dû à l'achalandage lié à l'évenement. Le Poivre Noir reste une valeur sûre pour passer une belle soirée et bien manger.

claude MAROUZE (11 avis)

15 mars 2026

Source : Google

5,0

Le meilleur restaurant de trois rivières, bien mérité, cuisine raffinée service au Top. A recommander

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 21 mars 2026

Merci M.Marouze C'est très apprécié. Au plaisir

Maude Fontaine (3 avis)

13 mars 2026

Source : Google

5,0

Dans le cadre de Trois-Rivières à table, c'était délicieux!

Vincent Beckert (1 avis)

2 mars 2026

Source : Google

5,0

Très bonne table je recommande cet établissement pour tout épicurien. L’accord des saveurs est au rendez-vous tout en respectant les produits

Marianne Laverdière (3 avis)

28 févr. 2026

Source : Google

5,0

Belle soirée. Excellent service !

Nathalie Auger (9 avis)

18 févr. 2026

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2,0

Minuscule menu j ai pris le steak il est dure comme du ciment a 58$ pas d accompagnement car ils sont a part presque pas de choix la serveuse est partie avec ma bouteille de vin a 120$ plus tx et pourboire et il restais env 4 pouces de vin dedans je lui est dit et elle me la rapporté et j ai continué a me servir mon vin.... ce resto est plus que ordinaire ...

Richard Hébert (5 avis)

18 févr. 2026

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5,0

Ambiance chaleureuse et cuisine raffinée. Un incontournable de Trois-Rivières!

Frédérick Bédard (9 avis)

15 févr. 2026

Source : Google

5,0

Le souper 5 services avec accord vins était incroyable, frais et délicieux avec des vins qui allaient très bien avec les plats. Le service était excellent et l’ambiance était agréable.

Valerie Perron (12 avis)

14 févr. 2026

Source : Google

5,0

Je suis toujours agréablement surprise par la qualité des boîtes à emporter du Poivre Noir. Les ingrédients sont d'une fraîcheur irréprochable et les indications de préparation sont d'une grande précision. Les saveurs sont mariées avec un judicieux dosage, offrant des résultats tout simplement délectables. Une expérience sans faille, je ne suis jamais déçue !

Réponse du restaurateur

Bonjour Mme Perron. Merci pour se beau message

Isabelle Savoie (1 avis)

13 févr. 2026

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5,0

Superbe endroit, excellente cuisine

Pierre-Luc Boisvert (3 avis)

9 févr. 2026

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5,0

L'expérience au poivre noir est superbe. Personnellement, sur 5 services et 1 amuse-bouche, il n'y a qu'un seul ingrédients que jai moins aimer... ce qui est exceptionnel a mon avis... la facture est élevée mais l'expérience en vaut la peine

Sylvain Sergerie (146 avis)

7 févr. 2026

Source : Google

5,0

Un endroit à découvrir à Trois-Rivières. Cuisine raffinée et délicieuse. Nous y revenons chaque année.

J (11 avis)

6 févr. 2026

Source : Google

4,0

Belle place service l'ong trop l'on et bofff la bouffe pas impressionner pour 760$ .... j'ai vue mieux

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 7 févr. 2026

Bonjour J J’espère que vous allez bien. Nous aurions réellement souhaité en être informés lors de votre visite afin de pouvoir ajuster le rythme du service ou intervenir sur place. Sans davantage de détails concernant votre passage (menu choisi, nombre de convives, moment de la soirée), il nous est difficile de bien comprendre ce qui a pu nuire à votre expérience. Nous vous invitons à nous contacter directement au restaurant; il nous fera plaisir d’échanger avec vous et de mieux comprendre la situation. [email protected] Le Poivre Noir propose une cuisine axée sur des produits de qualité, un menu réfléchi et une expérience qui se déploie volontairement dans le temps. Le rythme du service et le prix reflètent cette approche. Cela dit, lorsque certains éléments ne répondent pas aux attentes d’un client, nous croyons qu’un échange sur place permet souvent d’ajuster l’expérience et d’intervenir immédiatement au lieu des commentaires sur le web. José Pierre Durand chef, propriétaire Poivre Noir