Juste du Wow!!! Très belle découverte culinaire. Le personnel était vraiment super (la serveuse, le sommelier et toute l'équipe) et que dire de la nourriture... plus que parfaite... le menu dégustation, nous a permis de découvrir plusieurs plats plus que savoureux. Une expérience vraiment magique à recommander, croyez-moi.. vous ne serez pas déçu 🫶🤩
Ce que les clients disent de Nord Laboratoire Culinaire
Restaurant très apprécié à Chambly, avec une note moyenne de 4,9/5 sur 39 avis. Les clients soulignent surtout la qualité et l’originalité des plats, les belles présentations, ainsi que le service chaleureux, attentionné et professionnel. L’ambiance est souvent décrite comme intime et agréable, mais quelques gens mentionnent un espace plutôt petit et des portions parfois un peu modestes. Il est aussi conseillé de réserver à l’avance.
Évaluations / Avis pour Nord Laboratoire Culinaire
Tout était parfait. 👌 du service exemplaire D’Alexandre et Arianne, au plats goûteux, en passant par la belle terrasse, décor invitant et somptueux, tout était délicieux. On a déjà hâte d’y retourner. Bravo 🙌
Parfait ! Je recommande +++
À découvrir! Simplement délicieux!
Belle découverte
Toujours un endroit agréable avec une ambiance détendu, service au top et repas déliceux. Nous y retournons régulièrement.
Excellent service du début a la fin.Ils ont pris soins de nous comme des rois. Pour la cuisine 4 services excellent quand j'ai vue la première assiette je vais avoir faim encore après les services mais non nous avons très bien mangé et les portions étaient excellent avec du gout et saveur. L'ambiance formidable petit mais chaleureux.
Très bel endroit. Nous avons été bien accueillis. Le concept de plats à partager permet de goûter à tout. Serveur à l’écoute qui connaît ses produits.
Quelle belle découverte que ce chaleureux "Laboratoire culinaire"! Toutes nos attentes ont été dépassées: accueil, ambiance, service, qualité, originalité et présentation des plats aux milles saveurs et excellents vins, franchement un grand coup de coeur pour mon amoureuse et moi! Nous avons très hâte d'aller revisiter ce "Nord" qui nous a vraiment agréablement surpris. Une solide note parfaite!
Honnêtement, je suis sortie de ce restaurant complètement insultée. Je suis végétarienne, donc je suis habituée d’avoir des options limitées, mais dans un restaurant qui prône une expérience gastronomique et qui est aussi bien coté, on s’attend à un minimum de plats sans viande qui ont du sens. Les 3 plats du menu dégustation que j’ai eu étaient : 1) Une pannacotta avec une salade de carottes CRUES. Les trois seuls ingrédients du plat étaient sans épices, sans sel et donc… sans goût. Mettez votre barquette de carottes dans une chaudière de beurre et vous avez le résumé du plat. 2) Une salade César… CÉSAR ! Ce n’est pas parce que tu dis que tu as mis des chips de pelures de patates et du parmesan sorti tout droit d’Italie que ça justifie de me servir UNE SALADE CÉSAR dans un menu dégustation gastronomique. 3) Un pain plat à la ricotta avec un œuf coulant. Un PAIN plat. Pour dessert : un pain aux bananes (bonjour ma collation du lundi midi qui se cuisine en 3 minutes sur le coin du comptoir) et une croustade aux fraises et à la rhubarbe déconstruite. “Déconstruite” voulant dire : un morceau de fraise, un morceau de rhubarbe pas cuit et du Graham émietté sur le dessus. Bref, un “build your own dessert”. Franchement, le titre de cuisine gastronomique a le dos large pour excuser un manque flagrant de recherche culinaire au niveau des goûts, des épices, des textures et de la rareté des ingrédients. Les portions étaient minuscules. D’accord, fais-moi manger de la salade, mais donne-moi plus que deux bouchées… dont une qui était littéralement le cœur de la romaine. Résultat : ça m’a coûté 130 $ pour un verre de vin, une salade de carottes, une salade César et un pain plat. Je ne recommande pas. J’ai même dû aller manger après tellement j’avais encore faim. Ce n’est absolument pas un restaurant adapté aux végétariens. Très déçue. Je n’y retournerais même pas gratuitement.
Super repas, super service!! Je recommande à tous! Le resto est très propre et j’adore que le menu change à tous les mois! Je vais certainement y revenir 😄!
Excellent repas, service personnalisé. Nous y retournerons!
C’était ma première fois chez Nord Laboratoire Culinaire à Chambly. Excellent service, belle ambiance (pas trop bruyant) et le menu dégustation a dépassé mes attentes! Prix abordables également.
Encore exceptionnel ... ça fait 5-6 fois que je retourne à Nord Lab Culinaire Chambly et la cuisine est toujours à la hauteur de mes attentes ... et plus! Les plats sont savoureux, du jamais goûté ailleurs et renouvellés chaque mois! Que voulez-vous de plus? Alexandre, notre serveur ainsi que ses collaboratrices sont chaleureux, attentionnés et soucieux du client, le service est simplement ... impeccable! Je recommande très fortement!
Restaurant d'une qualité exceptionnelle. Le menu proposé est unique en proposant des saveurs et des mélanges tout à fait sublimes. La présentation des assiettes est vraiment superbe. Expérience culinaire complète assortie de cocktails soigneusement préparés et délicieux. Le service chaleureux et invitant est tout à fait impeccable.
Tout simplement délicieux!
Difficile de faire mieux, une belle variété de saveurs et un service professionnel
Une incroyable expérience à tous les niveau. Au niveau de la nourriture, je n'arrive même pas à dire ce que nous avons préféré. Tout ce que nous avons pris nous a réellement impressionné.
Nous avons pris le menu dégustation et, malgré mes goûts difficiles, tout était délicieux. Le service était excellent et chaque plat nous a été présenté et expliqué avec soin. Nous y retournerons assurément!
Une expérience fantastique, service impeccable, des plats innovateurs et savoureux. Gros merci!
Excellent, service impeccable.
Belle découverte à Chambly ! Les plats étaient magnifiques et délicieux (particulièrement le plat de pétoncles qui était exceptionnel). Belle ambiance, très intime, places limitées. Très bon service. Seul petit bémol - les portions pourraient être légèrement plus généreuses. Rapport qualité/prix : bien ! Mais il faut prévoir un bon budget.
Vraiment un coup de cœur à Chambly Ambiance agréable, nourriture excellente
Un endroit sympathique pour déguster une cuisine raffinée et joliment mise en valeur, accompagnée d'un vin de qualité judicieusement conseillé, le tout agrémenté d'un service à la fois attentif et chaleureux.
Superbe expérience du début à la fin 🤍 Tout était absolument parfait : le service attentionné, les plats délicieux et le vin incroyable 🍷 Une soirée sans faute, on a adoré chaque instant. Je recommande sans hésiter ! ✨
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Heures d'ouverture
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- vendredi 17:00 - 22:00
- samedi 17:00 - 22:00
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