En entrée, j’ai choisi les croquetas aux champignons avec béchamel et aïoli à la truffe. Malgré une présentation absolument magnifique, j’ai malheureusement été un peu déçue par le goût, que j’ai trouvé plutôt fade et manquant de saveurs. Pour le plat principal, j’ai pris le magret de canard et wow. Vraiment excellent! Un des meilleurs magrets que j’ai mangés : tendre, parfaitement assaisonné et super savoureux. J’ai adoré. En dessert, nous avons partagé les profiteroles, qui étaient très surprenantes dans le bon sens du terme! Les cocktails étaient également merveilleux et l’ambiance du restaurant est vraiment cool et chaleureuse. J’y retournerais définitivement
Évaluations / Avis pour Mousse Buvette
J’ai récemment eu l’occasion de découvrir Mousse Buvette et l’expérience a été globalement très agréable. L’ambiance du restaurant est vraiment réussie : un décor chaleureux avec une touche vintage et une esthétique “speakeasy” qui donne beaucoup de charme à l’endroit. On sent qu’il y a une vraie attention portée à l’atmosphère et au détail. En entrée, j’ai essayé les croquettas de champignons. La présentation était superbe et très soignée, mais malheureusement les saveurs étaient un peu plus discrètes que ce à quoi je m’attendais. Cela dit, le plat restait agréable visuellement et bien exécuté côté texture. Pour le plat principal, j’ai choisi le risotto au cari et crevettes, et c’était excellent. Le risotto était crémeux, bien équilibré et très savoureux, avec un bon mélange d’épices et des crevettes bien cuites. Clairement le point fort du repas pour moi. Les cocktails étaient également très réussis, autant au niveau des saveurs que de la présentation. On voit qu’il y a un vrai souci de qualité derrière le menu bar. Le service était professionnel et efficace du début à la fin, ce qui a rendu l’expérience encore plus agréable. Un très bel endroit pour une soirée plus chic et conviviale, surtout si vous aimez les ambiances feutrées et les bons cocktails
Excellent service du barman, il a su nous conseiller selon nos goûts. Que se soit les cocktails, le vin d'importation privée ou la nourriture, tout était bon. Conseille : le Saint-Jacques et le tartare de thon un délice.
Le copropriétaires est super gentil et explique sur demande de façon détaillée
Maravillosa! James = MVP
Un petit bijou de resto ! Des plats à partager savoureux, parfaitement exécutés et pleins de caractère, un décor chaleureux et une ambiance invitante. Mais surtout, un service exceptionnel qui fait toute la différence. Gros coup de cœur ❤️
Super endroit! Autant la nourriture, l’ambiance que le service. Je recommande fortement ce magnifique resto!
Nous avons passé un excellent moment ce vendredi avec James notre serveur! La nourriture était délicieuse et parfaite! Nous recommandons cette endroit pour tous ceux qui aime la bonne bouffe et un service extraordinaire.
Excellent service, excellent repas, belle découverte. Propriétaires passionnés. Recommandé!
Best restaurant en ville!
Quelle belle expérience nous avons eue! La nourriture est incroyable, nous avons été super bien conseillé par notre serveur et l’ambiance est romantique et intime. Je recommande à 100%!
La nourriture est excellente, sinon le service de James est extraordinaire. Les cocktails et les choix de nourritures sont excellents.
Tout était excellent! Je recommande fortement la Saint-Jacques et le pain perdu.
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Heures d'ouverture
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- mercredi 11:30 - 22:00
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