Louise Taverne & Bar à Vin

Yanina Wilson (25 avis)

14 janv. 2026

Source : Google

5,0

J’adore cette ambiance de bistro-taverne Louise! On s’y sent bien et le tartare de saumon un délice!

Jessica Beaulieu (1 avis)

9 janv. 2026

Source : Google

5,0

Plats généreux et délicieux, service courtois et rapide

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 28 janv. 2026

Bonjour Madame Beaulieu, merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions. C'est un plaisir de savoir que vous avez été conquise par les plats que vous avez dégusté et que notre personnel en salle a su vous faire passer un beau moment. Nous serons ravis de vous faire revivre un moment comme celui-là lors de votre prochaine venue,

Isabelle Quintal (6 avis)

4 janv. 2026

Source : Google

5,0

Magnifique endroit .. la nourriture délicieuse et que dire de l excellent service reçu à CHAQUE visite .. Merci à Charles en particulier pour le service lors du 18 ieme anniversaire de ma fille :)

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 28 janv. 2026

Bonjour Madame Quintal, merci beaucoup pour votre commentaire. Cela nous fait très plaisir de savoir que vous avez choisi de venir au Louise pour les 18 ans de votre fille. Je ne doute pas un seul instant que Charles a été aux petits soins et attentionné durant toute la soirée pour vous faire vivre un beau moment. Au plaisir de vous revoir,

Jacques de Varennes (3 avis)

2 janv. 2026

Source : Google

5,0

Toujours plus que parfait. Merci Louise!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 28 janv. 2026

Bonjour Monsieur De Varennes, merci beaucoup pour votre commentaire! Nos équipes se donnent au maximum et sans relâche pour toujours donner envie de revenir! Au plaisir de vous revoir et de surprendre vos papilles,

Melkorka Kaldvind (34 avis)

1 janv. 2026

Source : Google

5,0

Durant notre séjour a l'hôtel, nous somme allé manger, malgré l'achalandage tout était parfait, nourriture excellente et nous avons eu un excellent service merci a marilou pour nous avoir traité comme des rois

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 28 janv. 2026

Bonjour Madame et Monsieur Kaldvind, merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié le moment que vous avez passé au Louise. Mary Lou est une vraie perle et elle est tellement attentionnée, nous avons de la chance de la compter parmi nous; je ne doute pas un seul moment que vous avez passé un beau moment grâce à elle! Au plaisir de vous revoir lors de votre prochain séjour à Québec,

Camille T (16 avis)

1 janv. 2026

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3,7

Nous avons reservé une table pour le reveillon de l'An 2026 affiché 175$/personne. Quelques jours avant, je recois un message indiquant que le premier service coûte 145$ car il n'y a pas de champagne ni d'animation. Soit, mais cela aurait pertinent d'indiquer lors de la réservation qu'il y avait deux prestations et donc deux services différents. Passons le fait que je recois un autre message indiquant que le cerf est remplacé par du canard. Cela étant, le repas était tout de même correct et les proportions sont parfaites. Le cocktail choisi était parfait. Il y a quand même quelques petites choses qui m'ont fait grincé des dents notamment le plat principal qui n'avait pas une présentation digne de ce genre de restaurant. Question cuisine, le canard semblait trop cuit quant au gratin dauphinois, il n'avait pas le gout d'ail et de muscade, les tranches étaient épaisses et il y avait du fromage gratiné dessus : ce n'était pas un gratin dauphinois. Le plus gros point noir : retrouvé une bande de papier dans mon éclair et me faire dire que c'est l'emballage du dessert. Aucune excuse ni compensation. C'est assez ordinaire. En conclusion, un beau restaurant, un beau cadre et une belle carte mais un rapport qualité/prix peut-être un peu exessif et un service qui laisse à désirer.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 9 janv. 2026

Bonjour Mme T, merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience du 31 décembre dernier. Certes, nous sommes heureux de lire que la nourriture était bonne et que les portions étaient généreuses. Cependant, nous sommes terriblement désolés de lire que votre expérience globale ne fût pas à la hauteur de vos attentes. Vous avez tout à fait raison qu'un geste aurait dû être posé lorsque vous avez trouvé du plastique dans votre dessert et nous nous en excusons. Nous espérons tout de même que vous nous laissiez la chance de vous montrer ce que nous pouvons réellement faire lors d'une prochaine visite. SVP adressez-vous directement à moi si vous voulez faire une réservation dans le futur, je préparerez quelque chose pour vous. Au plaisir et bonne année 2026! Jean-Francois Gilbert: [email protected]

Diane Déziel (2 avis)

1 janv. 2026

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5,0

Excellent petit déjeuner. Honnête rapport qualité prix.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 28 janv. 2026

Bonjour Madame Déziel, merci beaucoup pour votre commentaire. C'est un plaisir de savoir que vous avez apprécié votre petit-déjeuner dans notre établissement! Au plaisir de vous revoir,