Le central

Keven Bergeron (59 avis)

11 oct. 2026

Source : Google

5,0

Tres bon service

JUAN PERRIN (3 avis)

10 oct. 2026

Source : Google

5,0

Des saveurs, un goût exquis, sur 5 plats aucune faute, tout était savoureux.....une belle découverte... Juan & Fanny de Guyane Arrêtez vous vous ne serez pas déçu..

Pascal Sevigny (43 avis)

10 oct. 2026

Source : Google

5,0

Nous avons eu une très belle expérience culinaire un jeudi soir à Alma. Nous sommes ravis d'avoir découvert un nouvel endroit qui sert une nourriture goûteuse et travaillée. Le menu se limite à une dizaine de petits plats qui encourage les produits régionaux tout en encourageant le mariage de saveurs et textures. Le menu change périodiquement ce qui fait que nous reviendrons dans quelques semaines. Nous avons eu l'opportunité de discuter avec une des copropriétaires et ce fut très agréable. À essayer.

Isabelle Gauthier (11 avis)

2 oct. 2026

Source : Google

5,0

Nous avons adoré, le menu, l'ambiance, le service.

Sarah-kim Simard (2 avis)

2 oct. 2026

Source : Google

5,0

Incroyable

Barbara Doyle (3 avis)

1 oct. 2026

Source : Google

5,0

12/10!! Sortie parfaite à refaire !! Plats et services merveilleux On a tout adoré/dévoré 🤩

Marylin Maltais (3 avis)

1 oct. 2026

Source : Google

5,0

Nourriture très bonne et service parfat

Veronic Urquhart (2 avis)

19 sept. 2026

Source : Google

5,0

Une expérience fois mille! ❤️ J’ai eu la chance d’aller manger au Restaurant Le Central à Alma hier et honnêtement, quelle belle découverte! Tout était absolument sur la coche, du début à la fin. Les plats étaient délicieux, savoureux et préparés avec tellement de soin. On sent vraiment la passion derrière chaque assiette. Une cuisinière hors pair! Et que dire des deux propriétaires! Deux filles qui forment une équipe d’enfer, chaleureuses, passionnées et qui semblent avoir à cœur de faire vivre une expérience exceptionnelle à leurs clients. Pour toutes les fines bouches du Saguenay–Lac-Saint-Jean, je vous conseille vraiment de découvrir cet endroit. Si vous aimez la bonne bouffe et les belles expériences culinaires, Le Central est définitivement une adresse à essayer! Bravo les filles pour votre beau travail! J’ai adoré mon expérience et je vais certainement y retourner! 5 étoiles, et j’en aurais donné plus si Google me le permettait!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 19 sept. 2026

WoW merci ça fait vraiment chaud au coeur de lire ces mots .

Renaud Labelle (25 avis)

14 août 2026

Source : Google

5,0

Bon plan déjeuner!!

bergeron marie-eve (1 avis)

28 juil. 2026

Source : Google

5,0

Très belle découverte à Alma, service à clientèle, impeccable, propreté, des lieux, mais surtout la nourriture, délicieuse fraîche, santé!

laurie-Anne Lebel (3 avis)

20 juil. 2026

Source : Google

5,0

Les matchas sont bon les sandwich sont bon tout est bon et le service est impeccable 🤩

Laurie Mathieu (8 avis)

30 avr. 2026

Source : Google

5,0

Super endroit à découvrir à Alma!

kathia beauchemin (2 avis)

28 mars 2026

Source : Google

5,0

Super belle ambiance, le beigne croustillant au smoke meat était très délicieux et savoureux en bouche.

Charles Boudreault (2 avis)

7 mars 2026

Source : Google

5,0

Super beau souper au central. Excellent tartare de saumon et super bon service

LVT (2 avis)

7 mars 2026

Source : Google

5,0

Bon service, excellente nourriture. Prix variés mais qui vont vers le coûteux selon moi mais je me suis régalé

Noémie Sasseville (2 avis)

14 févr. 2026

Source : Google

3,0

On a été souper pour la première fois au souper de St-Valentin organisé. Le repas était bon mais la fondue au chocolat était très cheap… guimauve, bananes, une genre de biscotte et des oranges (ah et le chocolat était froid et ne goûtait rien). On s’attendait à un peu plus vu le prix. Sans compter que le serveur est parti avec nos breuvages qui n’étaient pas terminés.

Caroline Goulet (1 avis)

25 janv. 2026

Source : Google

5,0

Wooowwww la propriétaire super sympathique super service. elle a pris le temps de nous expliqué comment et de ou viens les ingrédients. Une très belle ambiance a l écoute des clients. J adore le fais qu'on apporter et jouer a des jeux société après ou pendants. On se sens pas pousser pour partir apres avoir super bien manger. Je le recommande a tout le monde. Il a meme des petit souvenir de belle création que tu peu acheter woowww merci une belle découverte deja hâte d'y retourner