Le 101 Restaurant

SÉVERINE LHV (16 avis)

31 mars 2026

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5,0

Excellente cuisine pleine de saveurs. Le menu Essentiel à quatre services est parfait, des amuse-bouche délicieux aux mignardises offertes après le dessert. Cuisson parfaite, autant pour le poisson que le veau si bien assorti avec la betterave déclinée de plusieurs façons. Nous nous sommes vraiment régalés, avec un excellent vin de Bourgogne servi au verre, même si le prix du verre nous a surpris ($$$). Très bonne table!

Jean-François Caouette (2 avis)

30 mars 2026

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4,7

Magnifique souper avec le menu découverte. Plusieurs plats mémorables, particulièrement le foie gras à la Guinness!

Patricia Bégué (4 avis)

29 mars 2026

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5,0

Merci infiniment pour cette soirée mémorable! Cuisine raffinée, accueil et service impeccables, Charles Gignac, mérite amplement son titre de chef de l'année 2025. D'une grande humilité, il vient à la rencontre de ses clients pour partager sa passion. Merci à lui et à sa belle équipe!

Daniel Trottier (12 avis)

29 mars 2026

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5,0

Une expérience gastronomique parfaite et un excellent service.

Martin Nijdam (19 avis)

27 mars 2026

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5,0

Très belle experience, nous avons prix le 4 service

Andrée Lalonde (1 avis)

22 mars 2026

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5,0

Très belle expérience! Bonne bouffe et service impeccable.

Enrick Champigny (14 avis)

21 mars 2026

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5,0

Magnifique découverte avec ce restaurant plein de saveurs et d'attention. Un service parfait pour une cuisine extrêmement goûtue. Adaptation de leurs menu pour végétarien et femme enceinte au top. En arrivant nous n'avons pas eu à réindiquer les régimes de chacun. Un point d'attention particulier a été fait pour ma femme enceinte sur plusieurs points pour le repas. Un magnifique 7 services ! Merci de ce beau moment !

sabrina mariage (2 avis)

19 mars 2026

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5,0

Super soirée, la nourriture était vraiment savoureuse, très bon service !

Jerome Paquet (10 avis)

16 mars 2026

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5,0

Super expérience Bocusienne! Merci à toute l'équipe!

Line Desharnais (5 avis)

15 mars 2026

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5,0

Tout était extraordinaire. Ns avons pris menu à l’aveugle 7 services. Expériences gustatives dès plus savoureuses

Genevieve L (4 avis)

15 mars 2026

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5,0

Quelle expérience culinaire extraordinaire! Nous avons eu le plaisir de déguster le menu à l’hommage de Paul Bocuse — Fantastique! Le service était impeccable! Chapeau à Lucas. Le menu sept services avec vins d’accompagnement préparé par chef Charles et sa brigade aurait nul doute, impressionné, monsieur Bocuse lui-même. Je recommande fortement à quiconque désirant bien manger dans un décor invitant et qui nourrit la curiosité avec sa cuisine à air ouverte, de passer faire un tour au restaurant 101!

Sébastien Boies (5 avis)

14 mars 2026

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5,0

Une note parfaite sur toute la ligne 🫶 Soiree hommage a Paul Bocuse a ete un sans faute ☺️

Anne-Marie Mongrain (55 avis)

14 mars 2026

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5,0

Élu chef cuisinier de l’année 2025, Charles est un passionné de cuisine. Avec sa brigade, il fait vivre une expérience gastronomique agréable tant pour les pupilles que pour les papilles. Le chef pâtissier Éric a travaillé plusieurs années au St-Amour et a également gagné une distinction par ses pairs: chef pâtissier de l’année 2013. En 2026, Paul Bocuse aurait eu 100 ans. Pour souligner cela, le restaurant le 101 a offert une expérience Bocuse. Beaucoup de travail et de recherche pour expérience à la hauteur!

Sébastien Bonnefis (3 avis)

14 mars 2026

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5,0

Expérience mémorable avec la cuisine de Paul Bocuse ! Bravo à toute l'équipe.

Sonia Gauvreau (7 avis)

8 mars 2026

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5,0

Quelle découverte ! Tout était parfait. Se laisser surprendre le long du menu tant par les plats savoureux, les montages magnifiques et appétissants, les accords vins. Le service attentionné et le chef qui vient à la rencontre de ses clients. Nous y retournerons assurément et inviterons nos amis et famille à le découvrir.

yasmine (11 avis)

5 mars 2026

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5,0

Tout était parfait : le lieu, l'ambiance, le staff, la nourriture. Ça vaut vraiment le détour!

Alain LaBoissonniere (29 avis)

2 mars 2026

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5,0

Tout simplement génial! Tout était parfait, de chacun des plats du menu dégustation jusqu’à l’accord des vins en accompagnement, en commençant par les cocktails. Ne pas hésiter, c’est à essayer!

eileen germain (8 avis)

2 mars 2026

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5,0

Un endroit merveilleux pour découvrir des mets délicieux dans une ambiance chaleureuse et un service parfait!

Pierre Jean (6 avis)

28 févr. 2026

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5,0

Tout à été parfait.

Sebastien Godbout (22 avis)

28 févr. 2026

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5,0

Une soirée magnifique!