La Fabrique du Smoked Meat

Vincent Bernard (432 avis)

29 avr. 2026

Source : Google

5,0

Vraiment un très bel endroit sympathique. Le restaurant est propre, il y a de nombreuses places assises, surtout avec la nouvelle extension vitrée. Le service est très bon. Mais on y va surtout pour le smoked meat. J'ai pris le moyen, c'est vraiment, vraiment délicieux. La poutine était bonne, mais le clou du spectacle, la tarte au sucre à l'érable, vraiment quelque chose de délicieux. Un des meilleurs dessert que j'ai mangé dans la ville de Québec.

guy gelinas (75 avis)

25 avr. 2026

Source : Google

5,0

Smoked Meat excellent ! Tarte au sure incroyable !

alain theriault (38 avis)

22 avr. 2026

Source : Google

3,7

Très bon stock meat

Mlle Jolie Dodue (229 avis)

21 avr. 2026

Source : Google

5,0

Mon mari avait passé dans la journée a côté et a voulu venir souper. Une belle découverte que c'était sincèrement trop bon , j'ai de la misère avec le pain de seigle on m'a proposé une alternative , j'étais vraiment heureuse. On a su par la suite que Olivier Primeau avait fait un vidéo avec une belle note et je confirme que c'est une note mérité. .. on va revenir pour la tarte au sucre géante ihihi ✨ merci pour l'excellent service et c'était vraiment très savoureux bravo a vous

Chantal Nolet (72 avis)

19 avr. 2026

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5,0

Le meilleur smoked Meat de Québec! Menu varié et accueil chaleureux.

Jonathan Laflamme (5 avis)

15 avr. 2026

Source : Google

5,0

Petit resto de cartier unique qui vaut le détour! Smooke meat juste wow. Version buffet disponible. Et quoi dire de la tarte au sirop!

bertrand demers (180 avis)

11 avr. 2026

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5,0

Très bon et bon service

Jean Savard (14 avis)

9 avr. 2026

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5,0

Très bon Smoked meat le meilleur à Québec.

Jean-Francois Bérubé (59 avis)

8 avr. 2026

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4,7

Un des meilleurs smoke meat de Québec.

Frank Tardif (16 avis)

5 avr. 2026

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4,3

Smoked meat super bon. Cependant, la poutine au smoked meat était pas top notch. Elle était bonne, mais rien d'extraordinaire. Jy retournerais pour un smoked meat tout simplement.

Annie G (229 avis)

31 mars 2026

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5,0

Véritable institution à Québec, c'est quand même seulement la semaine dernière que j'ai découvert le meilleur smoke meat au pays ! Il fond dans la bouche, on a presque pas besoin de le mâcher! Pour vrai, ça vaut le détour, à manger sur place ou pour emporter, et n'oubliez pas la tarte au sucre à la fin, elle est incroyable, qu'on ait faim ou pas !

Paul 51 (70 avis)

29 mars 2026

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4,7

Le meilleur smokemeat à Québec Menu varier bonne ambiance

Albert Tremblay (10 avis)

26 mars 2026

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3,7

Smoked meat correct mais pas exceptionnel, poutine ok, mais 45$… ouch non. J’ai pas osé essayer la pointe de tarte au sirop à 10$

stephane harton (109 avis)

21 mars 2026

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5,0

Belle endroit et belle ambiance !! On pris une poutine smoked meat .Vraiment tres bonne !! N'oubliez surtout pas en dessert la tarte au sirop d érable ! WOW. Je recommande cette endroit sans hésitations.

Manon Bissonnette (10 avis)

16 mars 2026

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5,0

Une belle surprise et découverte à Québec, en plein quartier résidentiel, charmant! Très bon smoke meat, frites maison et que dire de la savoureuse salade de choux maison! Une belle terrasse vitrée dans laquelle on peut vraiment profiter même l’hiver.

patrick galipeau (82 avis)

14 mars 2026

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4,3

Un des meilleurs Smoke Meat que j'ai manger dans ma vie

Ja De (2 avis)

14 mars 2026

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4,0

J’ai rien à dire , la poutine avec les frites qui feel comme des bonne frites de cantine et croustillante. Le smoked meat étais vraiment bon et tendre Le service , absolument rien à dire Et que dire du dessert , le pouding chomeur 😍😍😍😍

Sylvie Boivin (1 avis)

13 mars 2026

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5,0

La meilleure place a smoke meet et je vous parle même pas de la tarte au sirop d erable la dame qui nous accueille tellement sympathique et authentique wow

Vinny R (6 avis)

8 mars 2026

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5,0

C'est ben bon. Des bons smoked meat. Oubliez tout le reste du menu, c'est une place à smoked meat, posez vous pas de questions, prenez un smoked meat. Pour dessert, la tarte au sirop d'érable. Une pointe pour 2 personnes.

yasmine rz (117 avis)

2 févr. 2026

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5,0

Ambiance chaleureuse et repas au vrai goût fait maison — j’ai vraiment adoré ! Si vous êtes de passage ici en tant que touriste, c’est une excellente adresse locale pour découvrir de nouvelles saveurs. Un gros plus : il y a un stationnement gratuit pendant 60 minutes juste devant la porte, ce qui est très pratique. À découvrir et à savourer… profitez-en !

Chantal Desjardins (20 avis)

31 janv. 2026

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4,0

Très très bon repas pour apporter. Sommes Meat succulent. Un beau, propre (dedans et dehors) propriétaires sympathiques. Bref, mon conjoint et moi aimons beaucoup.

Maxime Fugere (1 avis)

30 janv. 2026

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4,3

Très vite

Laurie-Anne Lacombe (5 avis)

30 janv. 2026

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4,7

J’adore ce lieu ! Je vais y retourner c’est certain !:)

Patrick Couture (60 avis)

12 janv. 2026

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5,0

Restaurant de quartier très chaleureux, de style familial. Bien que la nourriture est des plus réconfortante, l’accueil de Renée, toujours souriante, contribue grandement à l’expérience dans son ensemble. PS. Bonne fête Renée!!