Nourriture excellente ! Service impeccable ! Prix abordables! Vraiment une belle découverte. Je recommande fortement. Merci Justin pour l'excellent service
Évaluations / Avis pour La Brasserie Des Artistes
Je vous recommande fortement ce resto, bel ambiance, service super!
Déjeuner/dîner avant d'aller voir un spectacle à la Place des Arts. Acceuil sympathique et attentionné, menu varié, prix raisonnables et service attentif et aimable. Le Croque Madame commandé était parfaitement exécuté et délicieux.
Très belle expérience pour une sortie en amoureux. Une carte aux allures de «bistromie» française, mais interprétée de manière actuelle, créative et très originale. À mentionner, la belle poutine, très loin d’être grossière, à la macreuse de bœuf, en prenant bien soin de nous demander la cuisson, et le poulet cordon bleu qui est autant appétissant pour les yeux que pour l’estomac. Il y a un réel soucis du détail dans la confection des plats, les portions sont généreuses et c’est apprécié. On aborde les principes de la cuisine française, mais dans l’optique que ce soit accessible. Il faut assurément souligner la qualité du service qui est courtois et très attentionné! La Brasserie des Artistes propose une très belle offre au Le Central et dans le Quartier des Spectacles. On y retournera, c’est certain!
Bon repas dans une atmosphère détendu avec un très bon service.
Beaucoup de bruit
Excellent steak de macreuse
Excellent service. On a mangé la poutine qui a gagné 3e prix dans poutine week 2026!!! Amplement mérité! La quiche avec la salade était fraîche et goûteuse et toutes les coupes de viande de haute qualité. Bœuf bourguignon recommandé! Même le fondant au chocolat a séduit un client difficile 😋. La propriétaire était hôtesse ce soir et elle a suggéré des solutions à nos petits commentaires (un ti peu trop salé pour le client difficile de la table 🙈🙈) Merci !!!
Par contre, la ventilation du CENTRAL n'est pas top !
Les plats étaient excellents. J’ai rarement mangé un cordon bleu et une purée aussi bons. Le croque-madame et la poutine de mes proches étaient très bon également. L’accueil était très chaleureux, de la part des serveurs et même des cuisiniers. Placé dans l’aire de restauration le Centrale, le restaurant vaut le détour.
Sa'coche! L'accueil est chaleureuse, on nous met super a l'aise dès notre arrivée, l'espace est sympa! Proche de la sortie et loin du bruit. La cuisine est très bonne! Le chef maîtrise les cuissons a la perfection ! Je recommande fortement cet établissement ! Bravo à léquipe, ne lâchez rien!!
Agréablement surpris. C’était très très bon je me suis régalé. J’ai pris un cordon bleu avec la salade césar et un pain perdu en dessert. On sent que tout est fait maison c’est frais et ce sont des bons produits ! Le pain perdu était délicieux, vraiment je ne crois pas en avoir mangé un aussi bon. Félicitation au chef on reviendra. Pour la qualité je trouve que le prix est juste et on n’a pas attendu tant que ça comparé aux autres restos du central. Le service est très bon aussi. 5/5
« Excellent souper à la Brasserie des Artistes ! Tout était parfait : accueil chaleureux, service attentionné et plats savoureux. Belle ambiance et très bon rapport qualité-prix. Je recommande sans hésiter et j’y retournerai avec plaisir.
Quelle belle surprise ! Des produits locaux de haute qualité, sélectionnés avec rigueur, et ça se ressent immédiatement dans l’assiette. L’exécution sur la cuisson des steaks est précise, maîtrisée, parfaitement respectée — exactement comme demandé. Une vraie signature de brasserie sérieuse. Et la poutine… elle sort complètement de l’ordinaire. Texture, équilibre, profondeur de goût — chaque élément est réfléchi. Le vrai coup de cœur demeure le savoir-faire des sauces. Des sauces exceptionnelles, montées avec technique, richesse et finesse. On goûte la tradition française, exécutée avec assurance et modernité. Le décor est sobre, ambiance un peu food court chic avec un petit quelque chose de bistro français sur la rue. Mais ici, tout est dans l’assiette. Un menu à l’ardoise en plus du menu à la carte, preuve d’une cuisine vivante et inspirée. J’ai été agréablement surpris. Une équipe jeune, dynamique, passionnée, qui livre une cuisine solide et assumée. Une adresse à découvrir à Montréal. La Brasserie des artistes au Le Central.
EXEPTIONNEL! Un vrai bijou situé dans le Central. Premièrement, on adore l'ambiance du Central dans le quartier des spectacles. Deuxièmement, chef Stefan Jacob reconnu pour sa poutine et ses smash burger nous amène ailleurs avec un menu d'exeption de type brasserie française. Endroit parfait pour les lunch d'affaire au centre ville car malgré que vous serez dans le Central, on vous offre un service aux tables dans cette espace plus coozy et feutré. La macreuse est exceptionnelle et les accompagnements de champignons goutent le ciel. Sa poutine à la macreuse a aussi remportée un titre d'exeption dans le cadre du Poutinefest 2025. Une carte signée par un chef passionné et d'une grande accessibilité.
Quelle belle brasserie française ! Des classiques mais à la sauce du chef, wow.
Service & nourriture complètement incroyable je le recommande à tout le monde !
C'était tellement bon et l'ambiance était incroyable! Bravo au chef
La nourriture est correcte sans plus. La sélection de vin est très décevante. Le service est lent. Je n'y retournerai pas.
La cuisine et service sont excellents, mais malheureusement le resto est situé à l’entrée arrière du Central à côté de la porte. On y gèle en hiver… Et nos plats deviennent vite froids. C’est dommage, car la nourriture est excellente.
Première fois et sûrement pas la dernière. Un régal pour nos papilles et un service irréprochable.
Beau menu sans prétention de la brasserie des artistes! Tout est bien réalisé, avec finesse et bon goût ! Vous ne regretterez pas! Restaurant très abordable pour la qualité des ingrédients!
Nous avons souper hier soir en amoureux connaissant bien le restaurant le gras dur nous savions que sa allait être plus que délicieux woww vraiment incroyable faite leurs confiance il connaisse leurs menus nous avons été charmé ont se revois sous peut assurément
Première visite à ce nouveau resto avant un spectacle à la Place des Arts. Excellent du début à la fin! Nous avons partagé une entrée de camembert fondant et un repas principal avec la côte de boeuf: un délice ! Le rapport qualité/prix est invitant. Le service, attentif et chaleureux, nous a conquis! L'ambiance d'un petit resto Français de quartier. À découvrir ! Et à répéter, surtout avant un spectacle car l'efficacité et la rapidité du service sont au rendez-vous!
1ere visite de la brasserie des Artistes. Service au top, serviables, nourriture excellente. Des portions généreuses et superbement préparées à la commande. J'aime le concept de cuisine ouverte. Staff et patrons super sympas. Qualité des plats au top. On a adoré. Tellement qu'on n'a pas pris le temps de faire des photos des desserts. Mention spéciale pour la crème brûlée enfin comme en France. Et un pain perdu parfumé à la fleur d'oranger. Vraiment à goûter. Hâte de tester le brunch maintenant !!!
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Heures d'ouverture
- dimanche 12:00 - 20:00
- lundi 11:00 - 20:00
- mardi 11:00 - 22:00
- mercredi 11:00 - 22:00
- jeudi 11:00 - 22:00
- vendredi 11:00 - 23:00
- samedi 11:00 - 23:00
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