L'Hermite - Microbrasserie / Resto-Pub

Michel Simard (30 avis)

17 mars 2026

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5,0

Très bel ambiance personnel courtois service excellent cuisine délicieuse, j' ai bien aimé bonne bouffe bonne bière, bon service et tout ce qui va avec

France C (43 avis)

28 févr. 2026

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2,7

Nous y sommes allés pour la St-Valentin car nous étions à la dernière minute et c'était le seul restaurant en ville où il y avait de la place... honnêtement à leur place je me poserais des questions! Nous n'avons pas du tout apprécié notre soirée car nous sommes tombé sur un serveur pas très à son affaire, ça prit 15 minutes avant de venir nous accueillir et un autre 15 minutes avant de venir nous demander si nous voulions quelque chose à boire, nous étions pourtant près du bar au centre de la place, il aurait dû nous voir... Nous avons pris une assiette Pub pour commencer, comme on prend toujours, et il ne nous a pas prévenu que c'était maintenant des chips au lieu des frites, quand je l'ai reçu il m'a dit "ahh c'est vrai j'ai oublié de vous le demander... mais c'est écrit sur le menu". 😵‍💫 Nous voulions peut-être prendre un repas principal après mais, ça tellement pris de temps à ce qu'il revienne nous revoir que nous avons décidé de quitté finalement après 1h30 et juste avoir pris une bière et une entrée. Car au moment de venir enfin desservir notre entrée il nous a dit:" Vous ne prendrez pas autre chose finalement"..., sans être revenu nous voir à aucun moment pendant l'entrée pour demander si on prendrait autre chose. Le service était beaucoup trop lent et pourtant ce n'était pas la foule là!!! Ils étaient plusieurs à avoir le temps de jaser derrière le bar dont le serveur en question et la serveuse qui s'occupait des tables hautes à côté de nous!! De plus, un point que nous n'avons pas apprécié: ce jeune homme nous disait "tu" gros comme le bras, aucun professionnalisme! Nous ne sommes pas ses amis ou de sa génération... nous avons plutôt l'âge d'être ses parents. 😉 L'assiette Pub est toutefois toujours bonne, même avec les nouvelles chips que nous avons quand même apprécié.

Yoan Martel (78 avis)

27 janv. 2026

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5,0

La bière est délicieuse et la poutine est juste plain insane! Je crois que c'est un must si tu passe à Victoriaville. Définitivement une brasserie que je recommande à nimporte qui.

70BelAirHT (155 avis)

18 janv. 2026

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4,7

La bière de qualité et j'ai beaucoup apprécié que notre serveur soit connaissant en la matière. Je lui ai posé une question très poussé et à ma surprise, il m'a répondu avec brio! La nourriture était aussi excellente. Le seul point négatif, on était au 2e étage et c'était très bruyant, je crois que le groupe d'à côté fêtait un truc important mais c'était un peu désagréable. Quoique que ça indique que le party pogne dans votre place. On a tous tout adoré. Ce w-e à Victoriaville nous a fait découvrir une ville surprenante!

Les serveurs sont toujours sympathiques et amusants avec nous. Ils donnent d’excellents conseils et sont présents pour leurs clients