J’ai vécu une soirée très décevante dans cet établissement. Deux erreurs de commande sont d’abord survenues sans correction. Le serveur m’a apporté un mocktail au fruit de la passion au lieu de celui à la framboise ; le prix étant le même, je n’ai rien dit. Pour les entrées, il a servi deux sashimis au lieu d’un sashimi et d’une tempura, et étant accompagnée, j’ai préféré laisser passer. L’incident marquant est survenu lorsque le serveur a renversé un contenant entier de sauce soya sur mon pantalon blanc. La tache, bien visible, m’a mise mal à l’aise pour le reste du repas et a compromis ma sortie prévue après. Le serveur s’est excusé brièvement, visiblement gêné, puis est reparti en oubliant de remplacer la sauce. Aucune compensation ne m’a été offerte sur une facture d’une centaine de dollars. Travaillant moi-même en restauration, je sais qu’une simple attention aurait été de mise. L’expérience client est déterminante en restauration. Je note aussi un manque de professionnalisme au comptoir à sushis : l’employé textait pendant la préparation et n’a changé ses gants qu’après avoir remarqué que je le fixais. Bref, l’expérience n’était pas à la hauteur et je ne recommande pas.
