Je suis allé chez Jack le Coq sur le boulevard Raymond et honnêtement j’ai été déçu. Le service à la caisse était correct, rien à dire, mais en cuisine ça ne suivait pas du tout. J’avais commandé un hamburger deluxe en trio, et le résultat était loin de ce qui est montré sur les réseaux. Je suis un très bon client des autres chaînes des Abbatiello mais celle-ci aurait besoin d’être mieux structurée en cuisine. Quand j’ai ouvert le burger, il y avait seulement quelques petits morceaux de poulet (environ 4), rien de comparable aux beaux gros morceaux annoncés. En plus, le burger ne tenait même pas ensemble tellement les morceaux étaient petits. On dirait qu’il y a un gros manque de constance dans la préparation. C’est dommage parce que le concept est bon, mais l’exécution laisse vraiment à désirer. Aussi, en étant sur place, j’ai remarqué que je n’étais pas le seul déçu. D’autres clients aux tables autour semblaient insatisfaits et discutaient également d’erreurs en cuisine. Expérience du jeudi 2 avril vers 17h. J’espère que la situation va s’améliorer.
