Ichigo Ichie Izakaya

Ruben h (14 avis)

1 mars 2026

Source : Google

3,3

Expérience globalement décevante chez Ichigo Ichie, ce qui est d’autant plus surprenant pour un restaurant référencé au Guide Michelin. Nous avons commandé le Yasai Yakisoba : les saveurs étaient correctes, mais l’aïoli mentionné dans la description était ajouté en trop grande quantité, ce qui rendait le plat très, voire trop gras, au point de déséquilibrer l’ensemble et de masquer les autres goûts. Le ramen Gomami (bouillon de sésame) n’a pas non plus convaincu. Les garnitures déposées sur le ramen étaient froides, clairement sorties du réfrigérateur. Si cela fait partie du concept, le bouillon aurait alors dû être nettement plus chaud. Or, une fois le tout mélangé, le bouillon était simplement tiède, ce qui enlève tout le côté réconfortant attendu d’un ramen. Heureusement, les desserts ont sauvé le repas. La glace au sésame noir est excellente, et le nouveau cookie à la carte est très réussi. Sans ces deux desserts, je ne suis pas certain que j’aurais envisagé de donner une seconde chance à ce restaurant. Enfin, un mot sur le service : Thibault, le busboy, a été présent, attentif et professionnel, et c’est clairement lui qui a fait que la soirée s’est bien terminée, bien plus que la serveuse que nous avions. En résumé, une attente élevée pour un établissement de ce niveau, mais une cuisine qui ne suit pas, malgré quelques points positifs.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 2 mars 2026

Merci pour votre retour détaillé. Nous sommes désolés que les plats, notamment le Yasai Yakisoba et le ramen Gomami, n’aient pas été à la hauteur de vos attentes, tant sur l’équilibre des saveurs que sur la température. Ce sont des points que nous prenons très au sérieux. Nous sommes en revanche ravis que les desserts vous aient plu et remercions sincèrement pour votre mot à l’égard de Thibault — nous lui transmettrons avec plaisir. Votre avis est précieux et nous aide à nous améliorer.

Emma Mendez (200 avis)

28 févr. 2026

Source : Google

4,0

C'était franchement délicieux !!! Service A1, Les ramens super bon, le tataki de boeuf était une vrai folie!!! Seule chose.....Les toilettes font peur! Sinon, vraiment une belle découverte !

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 2 mars 2026

Merci pour le retour Emma ! Au plaisir de vous revoir bientôt :)

Fanny G (128 avis)

30 janv. 2026

Source : Google

5,0

Prenez les boulettes de poulpe, le poulet karaage et les udon carbonara les yeux fermés. Juste délicieux et savoureux !!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 1 févr. 2026

Merci Fanny pour votre retour ! Au plaisir de vous revoir bientôt :)

Kevin Vezina (6 avis)

25 janv. 2026

Source : Google

5,0

Depuis plus de 5 ans c'est ma destination pour des ramen et a chaque fois cest un sans faute. Un restaurant authentique qui serra répondre a vos attentes!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 27 janv. 2026

Merci pour votre retour ! Au plaisir de vous revoir bientôt :)

Eloise Simon (42 avis)

19 janv. 2026

Source : Google

4,3

C'est déjà la deuxième fois que j'y retourne pour le ramen 🍜. Excellent 👌🏼 J'ai déjà hâte d'y retourner.

René Canuel (51 avis)

19 janv. 2026

Source : Google

5,0

Excellent sur tout. Merci

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 27 janv. 2026

Merci René ! Au plaisir de vous revoir bientôt :)

YRD (60 avis)

11 janv. 2026

Source : Google

5,0

Excellente adresse pour les amateurs de ramen ! Les plats sont délicieux et de très grande qualité, probablement parmi les meilleurs de Montréal selon moi. Le restaurant est propre, le personnel est sympathique et professionnel, le service est rapide et les prix sont très corrects pour la qualité offerte. Une expérience toujours excellente que je recommande sans hésiter !

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 27 janv. 2026

Merci YRD pour votre retour ! Au plaisir de vous revoir bientôt :)

GIGI GILBERTE (4 avis)

8 janv. 2026

Source : Google

4,7

Nous étions un groupe de 6 personnes et nous avions été accueillis par une jeune dame tres aimable.Excellente cuisine japonaise,ce fut un délice de déguster les ramens d'excellentes qualités et a son choix,les cocktails aussi sont délicieux.Service rapide.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 27 janv. 2026

Merci pour votre retour ! Au plaisir de vous revoir bientôt :)

James Patrique (3 avis)

3 janv. 2026

Source : Google

5,0

Délicieux Authentique Belle ambiance Très bon service courtois Beaucoup de gens la fin de semaine *

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 27 janv. 2026

Merci pour votre retour ! Au plaisir de vous revoir bientôt :)