Gueuleton Montréal

Gabriel Vidal (3 avis)

4 janv. 2026

Source : Google

5,0

Une première expérience Gueuleton magique avec la découverte de produits d'exception québécois. Les serveurs connaissent leurs produits et sont au petit soin pour leurs clients. Je recommande vivement cette adresse a tout épicurien en recherche d'un repas de roi mettant en valeur le terroir du Québec. Je vais donner un énorme ++++ a la côte de boeuf maturée 45j. Elle était divine! Je reviendrais avec grand plaisir! Merci a toute l'équipe

Manfred AUDARD (4 avis)

3 janv. 2026

Source : Google

5,0

Deuxième passage chez Gueuleton Montréal, et l’expérience confirme tout le bien que l’on en pense. Dès l’apéritif, la générosité est au rendez-vous avec une belle planche de charcuterie, cœurs de canard et des œufs mayo parfaitement exécutés. Le canard, travaillé dans son entièreté, est remarquable : coffre servi avec deux magrets généreux, croquetas savoureuses, cœurs très bien cuisinés… une approche complète et maîtrisée qui témoigne d’un vrai savoir-faire. Le gravlax, délicat et parfaitement assaisonné, est également un très beau moment. La côte de bœuf, à la cuisson précise, s’accompagne de garnitures soignées et franchement réussies. Le tout est porté par un service attentif, précis, et une ambiance conviviale qui donne envie de s’attarder. Une adresse solide, gourmande, et parfaitement tenue.

Aymar azaïzia (24 avis)

3 janv. 2026

Source : Google

3,3

J'ai découvert que l'équipe du Gueuleton avait enfin ouvert un restaurant sur Montréal, et ils semblent travailler d'excellents produits locaux, tout pour nous mettre de belle humeur. Le restaurant est beau, le personnel agréable et joue à fond la thématique, béret de rigueur pendant que ca blaste du Sardou, ca fait école de commerce en sortie, mais c'est sympa pareil. Au niveau de la bouffe c'est un peu plus modéré, l'os à moelle arrive sans assaisonement aucun... Bon on le fait comme des grands, mais un coup de fleur de sel c'est sympa aussi. Les pétoncles étaient variable, en fonction de la taille, elles étaient très bonnes, ou bien trop cuite, mais la purée avec était très fine, des entrées correctes sans plus. Le plat de résistance, j'y étais en amoureux et sans ramener un cougar, donc taper une pièce de 1200-1500Gr c'était pas au programme mais je viendrais avec Obélix pour me faire ca. On a opté pour des bavettes et là encore c'est moyen. La pièce est vraiment belle, la viande savoureuse et les cuissons parfaites! Sauf que... La viande arrive froide, et autant y'avait pas de sel sur l'os en entrée, autant j'avais la moitié du sel de la mer morte sur ma viande... Je me dis wooooow, accident... Je goute la viande de ma blonde avec une autre cuisson... Non pareil c'est abusivement salé. On prend un bon vin, un chateauneuf du Pape, impossible de se tromper, le vin est super mais vraiment trop frais pour moi (12-14 degrés max, pas super pour ce type de rouge, c'est pas un pinot), et enfin le déssert, un Paris Brest EXCELLENT, pas très sucré, super savoureux, un bonheur. Du coup, on sent que le resto a les cartes en main, le concept, les bons produits, mais et la technique de cuisson, mais ca manque de maitrise, quand les assaissonements casse le repas, que la viande arrive froide c'est pas super excusable pour un resto ou en sort avec le vin a plus de 300$ pour deux. Clairement c'est rien d'insurmontable, et l'essentiel semble là alors je vais vite y retourner et espérer changer la note, parce que tout est pour me plaire dans ce concept.

William Om (52 avis)

3 janv. 2026

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5,0

Nous avons été super bien accueillis au comptoir-bar par Bertrand qui a su nous mettre à l’aise et nous expliquer le menu avec passion. L’ambiance est chaleureuse et le service de grande qualité. Tout était absolument délicieux : du steak aux croquettes de canard, en passant par la purée de pommes de terre et le jus de viande. Ma copine et moi avons adoré notre expérience. Nous recommandons fortement Gueuleton !

Oliv Breizh (47 avis)

2 janv. 2026

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5,0

Mais quel magnifique restaurant! Les plats & les vins sont parfaits, les serveurs sont exceptionnels. Une bonne soirée assurée!

Florian Pierre (8 avis)

2 janv. 2026

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5,0

Juste incroyable !!! Tellement content de voir un Gueuleton à Montreal !!!!!!

bernard lhote (4 avis)

2 janv. 2026

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5,0

Une ambiance chaleureuse et élégante, une cuisine savoureuse de l’entrée au dessert, le coup de cœur de sélectionner sa bouteille de vin directement à la cave avec des suggestions personnalisées . Service attentionné et d’une grande gentillesse. Hâte d’y retourner !

felix mazzei (24 avis)

1 janv. 2026

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5,0

Excellente nouvelle table à Montreal. Très bonne qualité de nourriture et service hors pair.

Emilie Manon Fontenay (4 avis)

1 janv. 2026

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5,0

Très beau moment, en toute simplicité. Coup de cœur pour les cœurs de canard!

Theo LESIEUR (5 avis)

1 janv. 2026

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5,0

Nous y avons passé le repas du Nouvel An entre amis, à l’occasion de mon anniversaire aussi ! Une fabuleuse adresse que je recommande vivement et c’est unanime au groupe de 6 qu’on était : ambiance très chaleureuse, Francois et Bertrand aux petits soins de vrai passionnés la bonhomie française qu’on connaît bien à s’assoir à notre table, concept de plats à partager et de vas chercher ton vin que je trouve génial ! Et en ce qui concerne la nourriture, tout simplement sans faute : de bons produits locaux, de bonnes viandes, du bon vin… tout ce qu’on aime ! J’ai déjà réservé ma prochaine venue. Merci !

Manon Lapierre (46 avis)

1 janv. 2026

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5,0

Un parfait resto de quartier où on aimerait manger toutes les semaines. Parfait pour les grandes tablées partagées autant qu’à deux. Un resto qui combine le savoir-faire et savoir-recevoir français avec notre terroir québécois. On adore! Avons testé lunch et souper et ce fut parfait dans les deux cas.

Philippe Michel (21 avis)

31 déc. 2025

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5,0

Très belle adresse à Montréal Ouest ! Super accueil, très bonne cuisine, je recommande vivement ! L’équipe est au top ! L’une des meilleures adresses du moment à Montréal ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️