Résumé des avis

Ce que les clients disent de Gisèle Buvette

Gisèle Buvette semble offrir une ambiance agréable et chaleureuse, avec un bon choix de vins et une musique souvent appréciée. Le service ressort très souvent comme attentionné, professionnel et convivial, et plusieurs clients ont trouvé la nourriture délicieuse et bien soignée. Quelques avis mentionnent toutefois des délais d’attente, des items parfois indisponibles, et des portions jugées petites ou un peu chères. C’est un bon choix pour un apéro ou une soirée, surtout si vous réservez et que vous n’êtes pas trop pressé.

Résumé basé sur 21 évaluations.
4,5
21 évaluations
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Évaluations / Avis pour Gisèle Buvette

Photo de Caroline Desjardins
26 sept. 2026
Source : Google
4,7

J’ai adoré ma première expérience chez vous! La Playlist est vraiment excellente! La bouffe est hyper soignée et goûteuse. L’ardoise des vins est très intéressante et pas ordinaire! J’y retournerai assurément!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Sarah L'Hérault
20 sept. 2026
Source : Google
4,0

La playlist était pas terrible et ne fonctionnait pas bien avec l'ambiance du lieu. Bon vin, bonne bouffe, mais quand même cher ! Service agréable.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Marie-Elen Cote
15 sept. 2026
Source : Google
5,0

Incroyable bouffe et service A1+++

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Chloe McCartney
9 sept. 2026
Source : Google
2,7

Je suis venu ici pour célébrer mon anniversaire et c’était très décevant comme expérience. Plusieurs vins et plats au menu n’étaient plus disponibles. On a attendu environ une heure pour chaque service, sans que personne vienne voir si tout était correct, nous offrir de l’eau ou nous demander si on voulait un autre verre. Les serveuses étaient bêtes et regardaient leur cellulaire. Il y en a une qui a mentionné qu’elle était nouvelle, mais c’est quand même la base. La nourriture était bonne.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Clara Genest
8 sept. 2026
Source : Google
4,3

Bel endroit pour l’apéro. Je recommande moins pour un repas. Les portions sont petites et coûteuses. Plusieurs items du menu n’étaient pas disponible. Il ne faut pas être pressé pour commander. J’ai aimé l’ambiance avec la boule disco et il y a aussi de la bonne musique.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Daniel gagnon
6 sept. 2026
Source : Google
5,0

Bravo ! j’ai eu une belle soirée , bonne bouffe ,bon vin , belle ambiance . Prochaine fois à Québec c’est certain que j’y retourne

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Elo Lepage
4 sept. 2026
Source : Google
5,0

Une belle place à découvrir. L’ambiance est agréable et le service impeccable. Que dire de la qualité de la nourriture. Mon amoureux et moi étions installés sur le bar et nous pouvions voir les cuisiniers en action.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de laura marcela Alava
31 août 2026
Source : Google
5,0

Buen lugar, ambiente cálido, me encantó la atención, diría que es elegante y sencillo, un increíble espacio para tomar vino y tener una charla amena.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Jörg Tschürtz
24 août 2026
Source : Google
5,0

Lundi soir, presque 22 h — l’heure où ailleurs on retourne déjà les chaises sur les tables. Ici, rien de tel : le personnel du bar nous accueille avec le sourire, verres de vins nature du Québec à l’appui, frais et vifs. Les petits plats proposés riment parfaitement avec ces vins, le tout sur un fond sonore de rock des années 90 qui tombe à point. Un vrai plaisir d’y passer un moment.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Maxime Bourque
9 août 2026
Source : Google
5,0

Délicieux de A à Z! Je recommande la nouvelle salade de tomates et la toast aux champignons (il faut aimer l’huile de truffe). La sélection de vin est excellente! ✨ Vive Gisèle!

Photo de Marielle Smith
2 août 2026
Source : Google
5,0

J’ai tout aimé de cet endroit.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Janis potvin
27 juil. 2026
Source : Google
1,0

J'aurais vraiment aimé découvrir La Gisèle Buvette, mais malheureusement, mon expérience s'est arrêtée avant même d'y mettre les pieds. J'ai envoyé un courriel pour réserver une table de 9 personnes et je n'ai jamais reçu de réponse. Comme les réservations ne se prennent pas par téléphone, je trouve qu'il est essentiel d'assurer un suivi des demandes envoyées par courriel. C'est dommage, car cela donne l'impression que les clients sont laissés sans réponse. J'espère que cet aspect sera amélioré, car l'endroit semblait très prometteur et j'aurais sincèrement aimé avoir l'occasion de l'essayer. Bonjour, Je comprends les réalités du milieu, surtout pendant les vacances de la construction. Mon commentaire ne concernait pas votre disponibilité, mais plutôt l’absence de réponse. Un simple retour pour m’informer du délai aurait été apprécié. Travaillant moi-même en restauration, je connais justement l’importance d’une bonne communication avec la clientèle. Mon intention était simplement de partager mon expérience avec respect et vérité.

Logo de Gisèle Buvette
Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 27 juil. 2026
Bonjour Janis, C'est toujours particulier de recevoir un avis 1 étoile sans même avoir mis les pieds chez nous, d’autant plus venant d’une personne qui travaille elle-même dans le milieu de la restauration. Avec nos 45 places et en pleines vacances de la construction, la gestion de notre petite salle demande une logistique serrée. C’est exactement pour cette raison qu'on indique clairement que les réservations de groupe ne sont pas garanties ET qu'un délais de réponse est possible. Un manque de disponibilité ou un délai de réponse pendant l'une des semaines les plus occupées de l’année ne reflète en rien la qualité de notre expérience. On s'attendait à un peu plus de solidarité et de compréhension entre gens de l'industrie face aux réalités du terrain...
Photo de Edith Lapierre
20 juil. 2026
Source : Google
4,3

Le service était super. Serveur attentionné, il nous a fait déguster des vins, outre de ceux qu’on a commandés. Musique super bonne. Menu restreint mais tout était bon.

Service
Cuisine
Décor et ambiance

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