Résumé des avis

Ce que les clients disent de Embers Hudson

Embers Hudson reçoit des avis très positifs pour la qualité des plats, avec plusieurs coups de cœur pour le burger, le fish and chips, le tartare et certaines entrées. Le service est souvent décrit comme rapide, attentionné et chaleureux, même si quelques clients ont noté des attentes plus longues ou un accueil moins constant. L’ambiance et le décor sont aussi appréciés, ce qui en fait une option recommandée pour un repas agréable à Hudson.

Résumé basé sur 22 évaluations.
4,8
29 évaluations
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Évaluations / Avis pour Embers Hudson

Photo de Nercova Lee
11 oct. 2026
Source : Google
4,7

Le burger est super, love le décor!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Louise Gagné
27 août 2026
Source : Google
3,7

Portion généreuse. Fish and Chip délicieux. Service correct. Demandé un Perrier et j'ai reçu un verre et je n'ai pas vu la bouteille. J'ai un doute: peut-être de l'eau pétillante-maison. Un verre d'eau avec des glaçons servi a notre arrivée. Les glaçons avaient un mauvais goût. La machine à glace a besoin d'un nettoyage. J'y retournerai pour mon plat.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Logo de Embers Hudson
Réponse du restaurateur
Réponse ajoutée le 28 août 2026
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires. Notre Perrier est servi en canettes individuelles, que nous plaçons dans nos grands verres, sans glace. L’eau minérale pétillante est habituellement servie sans glace, sauf si celle-ci est demandée. Nous ne servons pas les canettes directement à la table. Notre machine à glaçons est nettoyée et entretenue régulièrement. Nous vous remercions toutefois de nous avoir signalé votre expérience; nous allons certainement effectuer une vérification supplémentaire afin de nous assurer que tout est conforme à nos standards. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre fish & chips, et nous vous remercions sincèrement pour votre visite ainsi que pour vos commentaires. Ils sont toujours appréciés et nous aident à nous améliorer.
Photo de Melanie Hamel
5 août 2026
Source : Google
3,7

La nourriture était excellente. La serveuse pas très accueillante.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Julie Prud'homme
30 mai 2026
Source : Google
5,0

What a gem of a restaurant !!! Why haven't we tried it sooner. Authentic, family like atmosphere and welcome. The menu peaked my curiosity on so many levels. Complex dishes with different familar ingredients coming together in a spectacular way. Over the moon with my choices, can't wait to go back to try the dishes I have not ordered. Thank you to the whole team to have been able to orchestrate such a delicious and unforgettable evening! Worth every penny! Until next time! Quelle trésor caché!! Pourquoi ne pas l'avoir essayé auparavant. Authentique, atmosphère familiale avec un accueil chaleureux. Le menu m'a intrigué à plusieurs niveaux. Des mets complexes avec des ingrédients familier qui s'agencent de façon spectaculaire. Comblé de mes choix, excitée de revenir essayer les autres qui me tentait. Un gros merci à toute l'équipe d'organiser parfaitement une soirée aussi délicieuse et inoubliable. Ça vaut vraiment la peine. A la prochaine!

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Catherine Chevrier
10 mai 2026
Source : Google
5,0

10 mai 2026. Excellente expérience pour notre première visite au restaurant Embers, en famille élargie pour souligner la Fête des Mères. Excellent sur toute la ligne. Entrée de salade de betteraves, Steak pour les uns, Fish ans Chip d'autres, Salade avec thon, Burger végé pour l'une. Pour ma part, j'avais choisi un plat spécial Fête des mères: oeufs bénédictines avec homard. Tout était délicieux. On y retourne assurément.

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Janik S.
1 mai 2026
Source : Google
5,0

Excellente cuisine , Fish and chips , tartare , steak … tous délicieux ! A+

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Truppak
28 mars 2026
Source : Google
5,0

Beau petit resto avec une belle ambiance

Service
Cuisine
Décor et ambiance
Photo de Stephane Langlois
28 févr. 2026
Source : Google
5,0

Belle ambiance assis au bar Rudy c'est très bien occupé de nous juste d'omage que vous lui demandier de charger 3$ extra pour une sauce de plus sur un steak a 67$ pour moi c'est une question de principe vendez votre steak 70$ et oublié l'extra😉

Service
Cuisine
Décor et ambiance

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Heures d'ouverture

Salle à manger
  • dimanche 17:00 - 20:00
  • lundi Fermé
  • mardi Fermé
  • mercredi 17:00 - 20:00
  • jeudi 11:30 - 20:00
  • vendredi 11:30 - 21:00
  • samedi 11:30 - 21:00

Caractéristiques

Ambiances
Types de repas
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