Casey's Grilladerie Resto-Bar

Première expérience chez Casey's, j'avais commandé un Burger bien simple.La viande était noire/carbonisée. J'ai demandé qu'on me le change puisque c'était brûlé et la serveuse m'a gentiment retourné mon assiette. Malheureusement, le cuisinier a pour une deuxième fois brûlé la boulette de bœuf en donnant comme excuse que le steak haché doit être ''bien cuit'' question sécurité. Je comprend ce qu'il voulait dire, mais y'a une différence entre ''bien cuit'' et ''carbonisé'' sauf que le cuisinier lui, ne savait pas faire la différence.