Première fois à ce petit café intime et accueillant. La fille au comptoir a été vraiment très gentille et patiente avec moi, car j’avais plein de questions au sujet de mes allergies. Elle a bien pris le temps de vérifier tous les ingrédients, et j’ai pu y manger une fugace au olives qu’ils m’ont fait chauffer… absolument exquise et plutôt moelleuse, contrairement à d’autres fugaces … Et j’ai ramené le reste à la maison, avec un délicieux pain blanc, sans agent de conservation. J’ai aussi pu déguster des mini muffins, qui sont un délice, tout comme les dates farcies au beurre de peanut et trempées dans le chocolat noir et les pistaches! Ces dernières sont très originales mais cette fusion de saveur est délicieuse! De plus, ces desserts sont Vegan! La personne qui m’a accompagnée a mangé un très bon sandwiche jambon et fromage avec beurre de noisettes. Et le matcha glacé aux framboises et rhubarbe vient de devenir un de nos breuvages préférés! Bien que c’est un peu loin de chez moi, c’est certain que je ferai la route pour y retourner! Heureusement, c'est à quelques minutes de l'autoroute, alors c'est facilement accessible.
