Brigade pizzeria Boucherville

Marlyn Gagné (30 avis)

2 oct. 2026

Source : Google

5,0

Excellente pizza incroyable service wow on adore environnement dynamique et resto plein et conviviale

Charlotte Beaudry (6 avis)

27 sept. 2026

Source : Google

4,7

Très bonne pizzas! J’aime particulièrement la Brooklyn. Endroit idéal aussi avec des enfants

Pierre-Olivier Chartrand (8 avis)

29 août 2026

Source : Google

5,0

Super pizza, staff très cool, spécialement Yamin

Nellia Sabourin

5 août 2026

Source : Google

2,0

Les deux dernières fois que nous sommes venus manger avec une réservation pour le service en salle, nous sommes arrivés et personne n’est venu nous voir. Au moment où nous nous sommes levés pour aller chercher un serveur, on nous a informés que la cuisine était fermée. C’est très décevant, car nous habitons tout près et nous aimons encourager les commerces locaux. Malheureusement, ces derniers temps, le service n’est vraiment plus à la hauteur.

Daphné Berthiaume (363 avis)

31 juil. 2026

Source : Google

1,0

Insalubre. Lorsque je suis venue chercher ma pizza, pourtant cinq minutes avant l'heure prévue, elle était déjà tiède. J'ai également remarqué un nombre impressionnant de mouches se poser sur les ingrédients ainsi que sur les pizzas tout juste sorties du four, prêtes à être apportées aux tables. Comme j'avais malheureusement commandé à l'avance, je suis repartie avec ma pizza tiède pour la jeter aux ordures dès mon arrivée à la maison. Ça ne vaut pas le risque de mettre sa santé en danger. Si j'avais su, j'aurais définitivement commandé ailleurs.

Anne Marie Briand (4 avis)

12 juil. 2026

Source : Google

5,0

Pizza carré.. excellente. Portions généreuses

J C (24 avis)

3 juil. 2026

Source : Google

3,7

Il y a quelques mois, j’étais prêt à dire que c’était l’une des meilleures pizzas Detroit que j’ai mangées. Depuis le changement de gestion, c’est devenu l’une des pires. La pâte n’est plus fraîche, ça goûte le réchauffé. Nous avons confirmé avec les serveurs que la nouvelle administration fait cuire les pizzas 2 à 3 jours d’avance. Ça change complètement le goût et la qualité. Pour moi, c’est terminé. Je n’y retournerai plus.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 3 juil. 2026

Bonjour J C, Merci d’avoir pris le temps de partager votre commentaire. Nous souhaitons toutefois clarifier un point important : il n’y a pas eu de changement de gestion. Brigade est toujours dirigé par Grace et JD, comme c’est le cas depuis 12 ans. Concernant notre pizza Detroit, notre méthode n’a pas changé non plus. La pâte demande environ 3 jours de préparation et de fermentation, et nous utilisons une précuisson contrôlée pour la Detroit. Ce n’est pas une pizza “réchauffée” ni un manque de fraîcheur : c’est une méthode de travail qui permet d’assurer une cuisson constante, une meilleure texture et d’éviter à nos clients une attente de 25 minutes. Nous sommes désolés que votre dernière expérience ne corresponde pas à vos souvenirs précédents, mais nous pouvons confirmer que la recette et le processus de préparation sont les mêmes. Nous prenons tout de même votre commentaire au sérieux et nous allons revoir avec notre équipe la façon dont cette information est expliquée aux clients. Merci encore pour votre retour. JD

Zacharie Péjan (2 avis)

21 juin 2026

Source : Google

5,0

La pizza savoureuse et une bière succulente mais il manquait une clé de voute, la pièce de résistance, la cerise sur le gâteaux... Tristan, ohhh Tristan, à la simple énonciation, je frémille. Quelle belle soirée enjoué et rempli de fou rire. Vraiment un service excellent et j'espère à tous de l'avoir comme serveur.

Mikaele Messier (4 avis)

21 juin 2026

Source : Google

5,0

WOW! Tristan 💪🏼 The goat ! Service impeccable, on s'est bien enjaillé! Bonne pizz, bonnes recommendations, bon sens de l'humour. Sérieux, venez manger icitte c'est dans yeule!

Benoit Rivard (28 avis)

21 juin 2026

Source : Google

5,0

Brigade ou pas, ce service est criminellement bon ! De la saveur à revendre avec un pinceur de figues exceptionnel ! Essayer de faire fiter ça avec des pistaches. Le défi est relevé tout autant que ses biceps !

Louis-Philippe Monette (10 avis)

21 juin 2026

Source : Google

5,0

On a passé une super soirée sur la terrasse! Excellent service de notre serveur Tristan. C’était une machine!

Daphney Rock (3 avis)

21 juin 2026

Source : Google

5,0

Tristan donne un super service👍

Manaal Rcm (4 avis)

21 juin 2026

Source : Google

5,0

Tristan très bon serveur et très bon service !

Josiane Picard (20 avis)

20 juin 2026

Source : Google

2,5

Pour emporter = très décevant ! La pizza commandée espérée selon l’image illustrée sur le web n’a rien à voir avec le résultat obtenu ! La Barbara n’avait pas du tout l’air d’une Barbara … décevant Les employés n’avaient pas l’air de connaître les ingrédients de la recette.

Cristal Ann (27 avis)

12 juin 2026

Source : Google

5,0

Tout à fait satisfait de leur merveilleuse pizza. Le service etait très bon, la saveur des pizza était parfaite, le pain est léger et préparé comme les pizzas traditionelle Sicilienne. Nous venons de Québec et allons revenir!

David L (80 avis)

12 juin 2026

Source : Google

5,0

J'adore leurs pizza au four à bois! Une grande variété pour tous les goûts!

David Meilleur (1 avis)

6 juin 2026

Source : Google

5,0

Tristan est un atout pour le service.

Catherine Lazure (68 avis)

16 mai 2026

Source : Google

5,0

Excellente pizza et service. J'étais très intrigué par la pizza aux pistache et c'était tellement délicieux! Emplacement dans une microbrasserie donc on peut marier pizza et bonnes bières ensemble pour un moment parfait!

Eugène Lamarche (3 avis)

4 mai 2026

Source : Google

5,0

Réservation d’un groupe de 35 pour un anniversaire en soirée. Tout le monde a été très satisfait de la nourriture et du service qui était très fluide. Le concept était parfait aussi puisque le service était de type familial avec bcp de flexibilité, c’est à dire que la nourriture était servi au centre en laissant tous et chacun se servir. Nous n’avons manqué de rien, au contraire c’était plus que suffisant!

Cindy L (14 avis)

18 avr. 2026

Source : Google

1,0

Cela fait 3 fois que nous commandons à emporter. La 1ère fois, nous n’avons pas eu la pizza commandée, la 2e fois, la commande était très en retard sur l’heure et la 3e fois (aujourd’hui), la pizza figue n’avait même pas de figue c’était très décevant encore. Et dire qu’on met un pourboire même si on prend à emporter. Ça manque cruellement de professionnalisme ! On parle de pizza 12’’ à +24$ (on s’attendrait à mieux que dans le rayon congelé du supermarché). Dommage, le menu est beau mais peu de rigueur.

melodie begin (61 avis)

14 févr. 2026

Source : Google

3,0

Nous étions plusieurs tables à ne pas avoir d’eau malgré la demande. Le service était très long et quand nous leur parlions, nous avions toujours l’air de les déranger. (Le restaurant n’était pas du tout plein). Par contre, la nourriture et l’ambiance était bien!

Vinny Boubou (8 avis)

31 janv. 2026

Source : Google

2,5

La pizza était bonne mais le service très ordinaire.

Dilhia Virgal (2 avis)

17 janv. 2026

Source : Google

4,0

Wow! La nourriture est vraiment très bonne. Les pizzas, quoi dire ! Tout simplement wow! Belle ambiance, personnel agréable.

Mathys Quirion (1 avis)

17 janv. 2026

Source : Google

4,7

Reserver pour un gros groupe pour un anniversaire c’était vraiment bien