Nous louons un chalet dans les environs. Nous réservons un restaurant noté 4.5 étoiles sur internet. Nous arrivons. Bel accueil. Je commande la repas le plus dispendieux de la carte. Un bon morceau de viande avec des crevettes à l’ail en extra. Le serveur (Alexandre) me confirme que c’est un bon choix et que les accompagnements seront des frites et des légumes. J’accepte avec plaisir ces choix. Les plats arrivent… j’ai du riz et de la salade césar (sans goût) comme accompagnement. J’attend avant de commencer mon repas pour signifier que ce ne sont pas les accompagnements que j’ai commandé. Pendant ce temps, notre serveur est au bar, mangeant son repas personnel. Je tente de croiser son regard pour lui faire un signe… aucune réponse … aucune visite de courtoisie pendant le repas…. Je mange donc ma viande et mes crevettes sans être satisfait de mes accompagnements que je laisse dans l’assiette. Nous finissons notre repas. Ce n’est que 15 minutes après la fin de notre repas que nous avons (enfin) la visite de notre serveur. Nous lui expliquons donc la situation que nous n’avons pas eu les bons accompagnements et il s’en excuse rapidement, sans offrir de geste commercial. Je ne souhaitais pas, par exemple, qu’il m’offre le repas ou quelque chose d’irréaliste.. mais, en avouant que c’était son erreur… j’aurais aimé un petit geste de sa part .. mais non, rien. Directement il a demandé : Une seule facture monsieur ? Oui Je ne reviendrai pas
