Boefish

Alexia Commont (1 avis)

11 mai 2026

Source : Google

5,0

Très belle ambiance, expérience boefish 👍 recommande++

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 12 mai 2026

Nous sommes ravis de voir à quel point vous avez apprécié l'expérience Boefish, c'est un plaisir de servir des clients comme vous! À la prochaine.

Fabienne Hanquier (34 avis)

8 mai 2026

Source : Google

5,0

Très belle expérience au Boefish à Saguenay 🍁 La cuisine est vraiment savoureuse, les plats sont soignés et pleins de goût. Mais ce que j’ai particulièrement aimé, c’est la cuisine ouverte avec le miroir au plafond qui permet de voir les cuisiniers travailler et préparer les plats presque en direct. J’ai trouvé le concept original et très immersif, cela apporte une vraie touche de transparence et d’élégance à l’expérience. Une adresse chaleureuse et raffinée que je recommande volontiers ✨

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 11 mai 2026

Mme Hanquier, Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience au Boefish Saguenay. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié autant les saveurs de notre cuisine que l’ambiance du restaurant. La cuisine ouverte fait effectivement partie des éléments signatures de l’expérience Boefish, et nous sommes heureux que cette touche immersive et élégante ait contribué à rendre votre soirée encore plus mémorable. Vos bons mots seront transmis avec plaisir à notre équipe en cuisine et en salle. Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour une prochaine expérience gourmande au Boefish ✨

ROLAND PAQUET (58 avis)

7 mai 2026

Source : Google

4,7

Service amical, le personnel est bien a l écoute, ils sont tous sympathique. La nouriture et présentation impécable. Merci

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 7 mai 2026

Nous sommes ravis de voir à quel point vous avez apprécié votre soirée au Boefish. En espérant vous revoir très bientôt!

David Bouchard (5 avis)

25 avr. 2026

Source : Google

1,0

Les serveuses font un excellent service. J’ai toutefois remarqué que les boss n’étaient pas correct avec elles et avaient une manière agressive de les traiter. Mauvaise gérance.?

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 28 avr. 2026

M. Bouchard, nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes à la fois surpris et sincèrement désolés d’apprendre cette perception, qui ne reflète pas les standards que nous valorisons. Soyez assuré qu’un suivi sera effectué auprès de l’équipe concernée. Nous aimerions en apprendre davantage et vous invitons à nous contacter au 1 833 985-3818 ou à [email protected] afin d’en discuter. Nous espérons tout de même avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau.

Cathy Beausoleil (393 avis)

5 avr. 2026

Source : Google

5,0

Excellent restaurant de haute gastronomie pour les carnivores. Présentation du plateau de viandes vieillies d’au moins 40 ans, possibilité de partager les pièces de viandes, vraiment notre coup de coeur va pour le Tamahack à partager à deux. Un délice pour le palais. Les raviolis en entrée sont délicieux. Cependant la sauce de la salade César n’est pas adéquate, le goût est à travailler à mon avis. J’ai fait le commentaire à la serveuse. La carte des vins est superbe. Grand Cru Saint-Émillion, château neuf du pape, etc. Ils ont même des salles privées, vraiment, je ne pourrais pas demander mieux, merci à toute l’équipe Boefish pour notre soirée mémorable!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 16 avr. 2026

Nous sommes ravis de savoir que votre expérience vous a autant plu. Le tomahawk à partager est en effet un incontournable, et nous sommes heureux qu’il ait su vous séduire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement!

Snack Queen (156 avis)

31 mars 2026

Source : Google

4,3

Ce restaurant offre de bonnes options de viandes et poissons. Il est ouvert tous les soirs ce qui est plutôt pratique pour les clients de l’hôtel. Le filet mignon sauce au poivre était excellent, le poulet cajun également savoureux et juteux. Seul bémol, je dirais que les prix sont élevés surtout pour le rapport qualité prix de la carte des vins. Une bouteille à 16.95$ à la SAQ vendue 10$ le verre.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 6 avr. 2026

Merci pour votre belle note. Nous sommes très heureux d'entendre que nous partageons la même passion pour la nourriture et que vous avez eu une excellente expérience avec nous! Au plaisir de vous accueillir de nouveau bientôt.

Andréanne Larouche (7 avis)

24 févr. 2026

Source : Google

5,0

J'ai adoré mon expérience (nourriture, ambiance et service A1). La morue au beurre blanc était excellente et le prix raisonnable également.👌🏻

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 3 mars 2026

C’est un plaisir de lire un si beau commentaire et nous sommes heureux d’avoir su rejoindre vos attentes, Mme Larouche. La morue est également l'un de nos plats préférés. Nous espérons avoir l’occasion de vous recevoir à nouveau prochainement!

Pierre Gagné (16 avis)

24 févr. 2026

Source : Google

5,0

Très belle expérience

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 26 févr. 2026

Merci pour votre belle note! À la prochaine M. Gagné!

Pierick Fortin (13 avis)

21 févr. 2026

Source : Google

5,0

Tartare de pétoncle, carpaccio de boeuf, thon rouge et filet de boeuf, le tout en table d'hôte pour deux, avec un cocktail a l'entrée et une bouteille de vin moyenne, avec pourboire et taxes : 340$ Présentation originale et goût exquis. À essayer.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 24 févr. 2026

Merci pour ce superbe retour. Nous sommes ravis que la présentation et les saveurs aient contribué à rendre votre soirée mémorable! Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. Notre table d’hôte se réinvente chaque mois pour prolonger l’expérience.

Richard Duguay (16 avis)

15 févr. 2026

Source : Google

5,0

Nous sommes allés y manger un dessert et prendre un café , suite à une mauvaise expérience dans un autre restaurant. Oui, le Boefish est plutôt dispendieux mais le repas vaut chaque dollar dépensé. C’est le meilleur restaurant de Saguenay, point final. Vous ne vous tromperez pas en y allant.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 16 févr. 2026

Merci M. Duguay pour votre avis si positif sur votre expérience. Vos mots nous vont droit au cœur. Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt au Boefish!

Marianne Beauchemin (1 avis)

12 févr. 2026

Source : Google

1,0

J’ai commandé le service à la chambre à l’OTL Chicoutimi. J’ai fait une erreur sur l’heure j’en convient mais n’ai eu aucune aide. Je ne demandais pas de reprendre mais ça aurait été bien de m’offrir de garder le tout au chaud et au frais. Au lieu de cela je n’ai eu que la menace de charger en double ou que j’essaie de tout mettre dans le frigo ( très petit ) de la chambre. Quand on est à l’hôtel on s’attend à un service….surtout que j’étais ouverte à garder ma commande, et que j’imagine qu’un restaurant aurait pu au moins essayer de m’accomoder.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 16 févr. 2026

Mme Beauchemin, nous vous remercions d'avoir pris le temps d’évaluer votre expérience de service à la chambre. Nous nous efforçons continuellement de créer de bonnes expériences pour nos clients et nous sommes désolés d'apprendre que nous avons raté la cible ici. Nous espérons avoir une seconde chance de vous proposer une meilleure expérience.