Une expérience culinaire absolument remarquable. Dès mon arrivée, le service a été impeccable : attentionné, professionnel et chaleureux, sans jamais être envahissant. J’ai choisi le magret de bœuf accompagné d’une purée et de légumes de saison. Tout était parfaitement exécuté. La viande était cuite à la perfection, tendre et savoureuse, tandis que la purée, onctueuse et délicatement assaisonnée, se mariait harmonieusement avec les légumes, eux aussi cuits avec justesse. Chaque bouchée m’a rappelé les grandes tables françaises, avec cette élégance et ce respect du produit qui font toute la différence. Une cuisine raffinée, sincère et parfaitement maîtrisée. Un grand merci au chef Alexis pour ce travail exceptionnel, à Marie-Ange pour son service attentionné, ainsi qu’à toute l’équipe en cuisine pour cette expérience mémorable. Une expérience digne d’un restaurant 3 étoiles Michelin
