Ambre.

Gabryel Laflèche (8 avis)

13 avr. 2026

Source : Google

4,3

Belle expérience qui vaut la peine. Le menu dégustation fixe avec pourboire inclus était une super idée. Les plats sont tous visuellement sublimes. Pour les saveurs, ça été mitigé pour nous, et on est de grands amateurs de découvertes. Certains plats étaient de grands succès. On a moins aimé le plats de champignons et celui mettant en vedette les échalotes. Par contre, les bourgault étaient divins. Pour nous, les plats ont été hit or miss, mais c'est une question de goût. Clairement, la qualité est là et la technique aussi. Une belle découverte !

Jean-François Lizotte (4 avis)

12 avr. 2026

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5,0

Expérience parfaite

Naïla Dubé (9 avis)

11 avr. 2026

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5,0

Tout était parfait; bon service et la nourriture était exceptionnelle. Les portions sont généreuses, on étaient pleines après le 2e service (et on s’est forcé à terminer avec le plus grand plaisir). Toutes les assiettes étaient super intéressantes et uniques, ça fait toujours plaisir de voir des produits québécois aussi bien travaillés, sans toutefois être trop dénaturés! Immense coup de coeur pour le tartare de boeuf, le ravioli à la courge et le plat d’échalotte/mascarpone🫶🏻 Très satisfaites de notre expérience; merci à toute l’équipe😇

Francois Marcouiller (8 avis)

11 avr. 2026

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5,0

Très belle experience.

Sebastien Paquet (2 avis)

10 avr. 2026

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5,0

Nourriture excellente et service de Osaka plus que parfait!

Point (3 avis)

10 avr. 2026

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5,0

Nourriture excellente, service impécable surtout avec Osaka 👍👌

David Brennetot (6 avis)

10 avr. 2026

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5,0

Excellente Expérience à l' Ambre hier soir! Magnifique cuisine où vous pourrez déguster un accord mets & vins 100% Québecois avec un travail d'Orfevre en provenance des cuisines avec des assemblages culinaires à ne pas savoir quel plat est plus succulent qu'un autre, et également un service autant amical que "Class" et très accessible. Entre terre et mer vous trouverez assurément votre bonheur dans une ambiance chaleureuse, conviviale et cosy. Sans recommander cette institution, cet havre culinaire est un incontournable à Québec.

Lexxie Turner (27 avis)

5 avr. 2026

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5,0

Une experience incroyable qui vaut chaque dollar dépenser

Julie Giroux (4 avis)

5 avr. 2026

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4,3

L’accord met/vin n’est vraiment pas adéquat à mon goût. Les vins n’étaient pas bon. Pour la nourriture c’est bon mais sans plus. Comparable à d’autres restaurants dans le même genre et même gamme, pour le prix on peut manger mieux ailleurs. Les portions sont généreuses et le Service super!! Prix de la facture 400$…. Je m’attendais à avoir une expérience exceptionnelle pour ce prix 😔

Sabrina Roy (4 avis)

4 avr. 2026

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5,0

Superbe soirée qui sort de l'ordinaire

Mathieu Poirier (17 avis)

4 avr. 2026

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5,0

Tout simplement délicieux. Chaque plat est finement construit et délicat. 100% québécois en prime. Je recommande fortement

Jean-Bernard Millet (1 avis)

4 avr. 2026

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5,0

Service étonnant, les serveurs sont sans pourboire ce qui leur permettent de faire le service sans stress de chiffre d'affaires. Les assiettes sont à partager entre convives. Les saveurs et les produits québécois sont au rendez-vous. Une expérience unique à Québec. À découvrir.

Marca Tremblay (1 avis)

31 mars 2026

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5,0

Nous avons adoré l’expérience, la nourriture, la musique, l’ambiance et le service était impeccable.

marie rivest

28 mars 2026

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5,0

Merci pour cette expérience culinaire mémorable, Jules merci pour le service, les explications et les fous rires. Votre choix musical était A1.

Janie Lampron (6 avis)

28 mars 2026

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5,0

Superbe expérience culinaire. Une très belle variété de plats à partager, les portions sont généreuses, le service de Jules a été impeccable et attentionné. Assise au bar, nous sommes aux premières loges. La musique ajoute à l'ambiance chaleureuse. Excellente soirée!

Patricia Lajoie (6 avis)

28 mars 2026

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5,0

Super service de la part de Jules! Bon conseils, gentil, serviable! Que de bons mots. Et que dire de la nourriture? Excellents plats, de belles découvertes de saveurs! Je recommande sans hésitation, ça en vaut le prix!

Marie-Pier x (3 avis)

28 mars 2026

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5,0

Jai tout adorée... super expérience merci beaucoup a notre hôte Jules

Danny Chamberland (16 avis)

28 mars 2026

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5,0

Excellent service et une belle expérience merci ☺️

Samuel Chabot (8 avis)

22 mars 2026

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5,0

Ambiance, nourriture et service digne d’un restaurant de haut gastronomie. Simplement que du positif

melina gagnon (1 avis)

22 mars 2026

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5,0

Soirée impeccable..... la nourriture, le service et la gentillesse du personnel ✨ J'ai que de bons commentaires ! Un gros merci pour le beau moment que nous avons passé chez vous.

Raphaelle Giasson (4 avis)

22 mars 2026

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5,0

Parfait du début à la fin. Service impeccable, une formule à l’aveugle à partager qui ne déçoit pas. Bel ambiance! Je vous conseille une place au bar, question d’avoir droit au spectacle en cuisine! On recommande x 100 et on reviendra!

Nicolas Guimont (16 avis)

21 mars 2026

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5,0

À découvrir ! Super concept, service incroyable, avec l'accord mets-vins un délice pour les papilles gustatives.

Audrey Ann Goulet (2 avis)

21 mars 2026

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5,0

Cozy et bon! Marilou est ma serveuse préférée 💞

Sandra Tremblay (6 avis)

21 mars 2026

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4,0

C'était bien mais sans plus. Les saveurs des plats n'étaient pas a la hauteur d'une étoile Michelin pour moi. Le prix était un peu trop élevée. L'ambiance est super et le service également.

Valérie Lafleur (5 avis)

21 mars 2026

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5,0

Une expérience à l’aveugle exceptionnelle!! C’était délicieux. 100% Quebec jusqu’au vin et agréablement surpris. Bravo!