Une expérience absolument extraordinaire! Tout était absolument parfait. Nous avons pris le menu dégustation; gravlax de saumon, foie gras, flétan et andives grillées, cerf en croûte et champignons sauvages se terminant par un dessert chocolaté et tout en textures; chaque plat accompagné d'un choix de vin parfaitement réussi. Le service livré par Amandine était hyper attentif, chaleureux tout en nous laissant notre espace. Un superbe feu de foyer nous y a accueilli, la lumière tamisée et un choix de musique enveloppante nous a accompagné pendant toute la soirée. Nous avons de plus eu la chance unique d'avoir le talentueux jeune chef Baptiste Gournay et la serveuse Amandine pour nous tout seuls! Probablement la soirée au restaurant la plus mémorable et délicieuse que j'ai vécu à l'occasion d'un grand moment charnière pour nous. Et, petit truc si vous voulez risquer de vivre une soirée avec le restaurant "juste pour vous" ou presque .. Il semble que les jeudis du mois de Mars et Avril sont souvent peu occupés. Ça vaut vraiment la peine de déplacer ses plans ;).
