Description du poste
Recherche d’un(e) assistant(e) gérant(e) de salle passionné(e) de restauration pour rejoindre une petite équipe impliquée, passionnée et attentive aux détails.
Responsabilités
Aimer recevoir, veiller au bon rythme et à l’ambiance du service, prendre sa place au sein de l’équipe, contribuer à une expérience soignée en salle.
Exigences
Minimum de 5 ans d’expérience en restauration, leadership, autonomie, excellente connaissance des vins et des cocktails, souci du détail, compréhension du rythme et de l’ambiance d’un service, envie de s’investir pleinement.