Description du poste
Le TABAC recherche un·e chef·fe passionné.e pour guider, gérer, collaborer et faire évoluer notre équipe en cuisine et en salle. Carte sobre mais évolutive, au rythme des saisons et des arrivages, avec plus d’une soixantaine de vins nature.
Responsabilités
Guider, gérer, collaborer et faire évoluer l'équipe. Élaboration d’une carte en perpétuel mouvement.
Exigences
Minimalement 5 ans d'expérience. Compétences pour prendre les commandes de la cuisine.