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En savoir plus sur Bistro Le Tap Room | Relais & Châteaux

Le restaurant « Le Hatley » du Manoir Hovey, membre de Relais & Châteaux, offre une vue panoramique sur le lac. Le restaurant est reconnu pour son service chaleureux et personnalisé ainsi que sa cuisine québécoise revisitée qui utilise les meilleurs produits régionaux. Nos chefs, Roland Ménard et Francis Wolf proposent midi et soir une relecture des traditionnels, tout en gardant de bonnes valeurs québécoises modernisées.

La carte des fromages, la plus importante de la province, propose une sélection unique de fromages au lait cru et artisanaux, notamment l’exceptionnel fromage de chèvre Perle de la fromagerie de Courval (à seulement quelques kilomètres du Manoir Hovey) ou la pâte pressée Alfred le Fermier de la fromagerie La Station ou le magnifique triple crème Riopelle de l'Île-aux-Grues.

Cette cuisine reconnue internationalement est mise en valeur par une carte des vins de 700 étiquettes dont quelques véritables trésors. Celle-ci vaut au sommelier et son équipe le Best of Award of Excellence du magazine Wine Spectator chaque année depuis 2004 et d’autres distinctions au fil des ans telles que les « Gold Medal Plates » en 2008.

Dernière évaluation du restaurant

Note globale :

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  • 4/5

Évaluation ajoutée le 11 avril 2006 par

Par albo2000 - très bonne table, fine cuisine.
décoration hors pair !
un délice de resto
pour une clientèle très à l'aise !

Service
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Cuisine
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Qualité/Prix
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Décor et ambiance
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Coordonnées du restaurant

575 rue Hovey
North Hatley, Québec, J0B2C0
Itinéraire

819 842-2421

Site Web

Heures d'ouverture

Petit déjeuner

Diner

Souper

Dimanche
10:00 - 14:00
Lundi
08:00 - 10:00
Mardi
08:00 - 10:00
Mercredi
08:00 - 10:00
Jeudi
08:00 - 10:00
Vendredi
08:00 - 10:00
Samedi
08:00 - 10:00
Dimanche
12:00 - 14:00
Lundi
12:00 - 14:00
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
12:00 - 14:00
Jeudi
12:00 - 14:00
Vendredi
12:00 - 14:00
Samedi
12:00 - 14:00
Dimanche
18:00 - 21:30
Lundi
18:00 - 21:30
Mardi
18:00 - 21:30
Mercredi
18:00 - 21:30
Jeudi
18:00 - 21:30
Vendredi
18:00 - 21:30
Samedi
18:00 - 21:30

Services disponibles

  • Apportez votre vin Apportez votre vin
  • Réservation acceptée Réservation acceptée
  • Livraison Livraison
  • Salons privés Salons privés
  • Buffet à volonté Buffet à volonté
  • Salle à manger Salle à manger
  • Commande pour emporter Commande pour emporter
  • Terrasse Terrasse
  • Internet sans-fil (WiFi) Internet sans-fil (WiFi)
  • Accès pour chaises roulantes Accès pour chaises roulantes
  • Service au volant Service au volant
  • Valet Valet
  • Salle de jeux Salle de jeux
  • Réservation en ligne Réservation en ligne
  • Commande en ligne Commande en ligne

Caractéristiques du restaurant

Modes de paiement

  • Argent comptant
  • Visa
  • MasterCard
  • American Express
  • Interac