Resto Bar Le Dauphin - Sherbrooke

Noemie Dudu (8 avis)

29 mai 2026

Source : Google

5,0

De loin le meilleur service que j’ai eu en restauration depuis des années avec Koralie, elle prend bien soin d’expliquer et de nous conseiller! Merci Koralie !

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 1 juin 2026

Merci beaucoup pour votre superbe retour Noemie Dudu. Ça fait vraiment plaisir de savoir que votre expérience en restauration a été aussi positive.

Jocelyne R (70 avis)

27 mai 2026

Source : Google

2,7

Bon service. Serveuse gentille et souriante Nourriture ok: la coquille de fruits de mer ne goûtait presque rien, mais la sauce au beurre à l’ail était extrêmement salée. Et les crevettes papillons n’étaient pas panées, ce qui m’a beaucoup déçue. Côté ambiance c’était tellement bruyant qu’on avait de la difficulté à s’entendre et pourtant, il n’y avait aucun événement particulier! Et peu de personnes présentes de 20:00 à 22:00 environ

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 2 juin 2026

Bonsoir Jocelyne R: Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié le service et l’accueil de votre serveuse. Nous prenons également bonne note de vos commentaires concernant la coquille de fruits de mer, la sauce au beurre à l’ail ainsi que les crevettes papillons. Vos observations sont précieuses et nous aideront à porter une attention particulière à ces aspects. Nous sommes aussi désolés que l’ambiance sonore ait nui à votre confort durant votre visite. Nous apprécions votre franchise et espérons avoir l’occasion de vous offrir une expérience plus agréable lors d’un prochain passage.

Maryse Robert (65 avis)

17 mai 2026

Source : Google

3,3

Correct mais sans plus dans la salle en haut qui nous était réservé...

Peggy Martin (2 avis)

11 mai 2026

Source : Google

1,3

Dès que je suis entrée dans le restaurant j’ai tout de suite remarqué le manque d’entretien et c’était flagrant Sincèrement peu de chance que j’y retourne et ou que je le recommande

Samuel La madeleine (23 avis)

10 mai 2026

Source : Google

2,7

Service vraiment pas facile. Ma femme a commandé une coupe 8 oz maos avons clairement reçu un 5oz, erreur dans ma commande qui n'a jamais été modifié malgré que j'aie avisé (on m'a oublié semble t'il à 2 reprises) et la serveuse n'est jamais venu s'assurer que nous manquons de rien puisqu'elle était en mode fantôme toute la soirée. J'ai dû déranger d'autres serveuses

Corinne (10 avis)

4 mai 2026

Source : Google

3,5

Service courtois et professionnel, mais j’ai commandé une lasagne. Elle était encore gelée quand je l’ai reçu. La soupe du jour était poulet et nouilles, il y a un mini morceau de poulet et 3 ou 4 nouilles.

David Elias (3 avis)

30 avr. 2026

Source : Google

4,7

Crevettes à volonté excellentes ! 6 choix en plus! Merci Koralie pour le superbe service.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 8 mai 2026

Merci David Elias, content que vous ayez apprécié le repas et le service de Koralie ! Au plaisir de vous revoir.

Valérie Lussier (1 avis)

30 avr. 2026

Source : Google

5,0

Excellent service, Koralie avec un K est parfaite! Nourriture délicieuse, assiette généreuse!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 8 mai 2026

On est super contents que vous vous soyez régalés avec nos assiettes. On se dit à très bientôt pour la prochaine fois Valérie Lussier.

Jacques Fortier (2 avis)

30 avr. 2026

Source : Google

5,0

Nourriture excellente, belle ambiance et le service de Koralie est impeccable, nous serons de retour très bientôt!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 8 mai 2026

Merci infiniment Jacques Fortier ! On est super contents que vous ayez passé un bon moment parmi nous. Nous vous attendons avec plaisir pour votre prochaine visite.

Marc-andre Gratton (14 avis)

26 avr. 2026

Source : Google

5,0

Super service, un monsieur de la bas est venu me porter des frites et un gâteau suivant une erreur de commande, très sympathique et je recommande ce restaurant, pour moi c'est la meilleure brasserie en ville

Sébastien Tremblay (2 avis)

19 avr. 2026

Source : Google

2,3

Hilala… commençons par le positif… tout était délicieux…c’est tout… Quand tu vas manger dans une brasserie, en général tu veux du steak 🤷🏻‍♂️ ben là y’en a plus… non vraiment plus… et que dire du service… après 1h les entrées arrivent enfin, ben criss pas d’ustensiles pour manger… un autre 10 minutes à attendre… une chance que je les ai gardés pour le repas principal car ils y en avait pas plus… manger une salade avec ses doigts, j’ai déjà vue mieux… pour finir, erreur dans les factures… la serveuse se reprend et nous apporte 2 factures et sur les 2 , encore pleins d’erreurs… nous avons finalement payé et parti… très mauvaise expérience… vraiment dommage

Catwoman (15 avis)

7 avr. 2026

Source : Google

2,0

Jamais je ne retournerai là. Service pitoyable, pas super propre et la bouffe vraiment ordinaire

Simon Rainville (12 avis)

12 mars 2026

Source : Google

5,0

Très bonne nourriture

Marc-andre Gratton (13 avis)

6 mars 2026

Source : Google

1,0

C'est super bon, mais impossible de faire une commande en ligne uber ou doordash sans avoir des erreurs, chaque semaine c'est quelque chose, soit la frite qui manque, ou la salade, ou mauvaise sorte de crevette, les cuisiners sont mêler !

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 7 mars 2026

Bonjour, Nous sommes désolés d’apprendre qu’il y a eu un problème avec votre commande. Cela dit, nous trouvons dommage d’avoir recours à des insultes pour un commentaire qui aurait très bien pu être formulé sans. À noter également que les cuisiniers ne font pas que préparer les plats : plusieurs membres de l’équipe participent au processus, notamment pour l’emballage des commandes. Il est donc possible que l’erreur provienne d’une autre étape. Avez-vous déjà communiqué directement avec nous à la suite de ce problème afin que nous puissions le corriger rapidement ? Nous vous souhaitons une excellente journée et espérons vous revoir bientôt.

Jasmin Houle (1 avis)

19 janv. 2026

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2,3

J'ai voulu laisser une deuxième chance à ce resto. La dernière fois que j'y suis allé c'est lors de sa réouverture et je n'avais pas été impressionné. J'avais réservé une place pour deux dans une section tranquille ce samedi 17 janvier Et bien pour être tranquille on l'était! On a même été oublié. Premièrement l'accueil laisse à désirer, on nous pointe la table du doigt pis arrange toi aike ça. On a attendu 15 min pour avoir le menu par la même personne qui accueille. 15 min plus tard il reviens à la course en nous demandant de commander le repas quand on nous a rien proposé à boire. Ensuite la vrai serveuse est arrivé avec nos verres. J'ai commandé des fondue St-Benoît qui était délicieuse mais mon conjoint a reçu des pelure de pomme de terre noyé dans la sauce. Je voulais une brochette de filet mignon mais il n'y en avait plus donc j'ai pris le filet. La cuisson était parfaite, la sauce excellente avec une belle texture pas trop liquide. Toutefois, les patates avait l'air d'avoir été faite la veille, pas de beurre, c'était sec comme de la farine et se défaisait en morceaux. Et que dire de la salade césar qui avait seulement le coeur et peu de salade. Pour l'assiette de crevette, d'après moi elles ont été oublié sur la plaque elles étaient belles d'un bord pis de l'autre c'étais très grillé. Ce qui est spécial c'est qu'en aucun cas on nous a demandé si nous étions satisfait ou si tout était à notre goût. Il me semble qu'en voyant l'assiette encore bien rempli, cette question aurait dû être posée. C'était sa dernière chance à ce resto.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 26 janv. 2026

Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de nous écrire et surtout d’avoir voulu nous accorder une seconde chance. Nous sommes sincèrement désolés de lire que votre expérience n’a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous comprenons parfaitement votre déception et regrettons sincèrement de ne pas avoir su vous offrir une expérience cohérente et complète lors de votre visite. Vos commentaires nous servent à nous remettre en question et à améliorer nos pratiques, autant en salle qu’en cuisine. Merci encore pour votre franchise. Nous vous souhaitons une excellente journée et, malgré tout, espérons avoir l’occasion de vous offrir une meilleure expérience à l’avenir. À bientôt.

Mario Goulet (4 avis)

3 janv. 2026

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3,7

Ouffff ! Comme a chaque année notre tradition pour commencer l'année avec notre famille étant de souper au Dauphin comme mon défunt père fesait depuis de longues années. Il etait client régulier et sa "gang" aussi ,mais hier ma surprise pout moi et mon épouse avons commandé le met préféré de mon père, La côte de boeuf au jus.....WOW les boeufs sont rendus maigre, une côte de boeuf annoncée en spécial a $35.00 et a 10 oz servie extra mince "flat" .J'étais habitué chez vous a au moins un bon pouce d'épaisseur et avoir l'impression de manger de la bonne viande .......Extrêmement DECU !

Sab Sab (20 avis)

28 déc. 2025

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5,0

Bel accueil et lieu très chaleureux!

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 5 janv. 2026

Merci Sab Sab pour votre belle note. Ce sera un plaisir de vous recevoir à nouveau.

Roxanne Lavallée Maheu (60 avis)

18 déc. 2025

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3,3

Très long service, pas de retour pour commander une boisson supplémentaire et les salles de bains neuves manque déjà énormément d'entretien et sont particulièrement minuscule en haut ce qui rend l'expérience vraiment inconfortable. Le repas était super mais le reste laisse à désiré.

jacques asselin (9 avis)

7 déc. 2025

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5,0

Excellent service et nourriture très bonne. Grande assiette vraiment pas decu

Jeff19831 (15 avis)

1 déc. 2025

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3,7

Très bon mais les portions sont minuscules. Jai commander une assiette de 24 crevettes à l'ail et ils m'en ont donné 18 avec un peu de riz et une petite salade césar

Guy Robert (3 avis)

26 nov. 2025

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4,7

Très bonne nourriture service impeccable Merci Coralie

Michel Beauchemin (84 avis)

22 nov. 2025

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4,3

Cuisine et service impeccable mais atmosphère froide style ancien restaurant du côté des banquettes.

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 23 nov. 2025

Nous sommes ravis que la cuisine et le service vous aient plu Michel Beauchemin. Nous prenons note de votre remarque sur l’atmosphère pour nous améliorer. Au plaisir.

Pascal Lacroix (13 avis)

21 nov. 2025

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3,7

C'était vraiment bon, belle place!! C'était bruyant, musique trop forte, on avait de la misère à se comprendre. Le service a été un peu long..

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 21 nov. 2025

Merci Pascal Lacroix, nous sommes ravis que le lieu et la nourriture vous aient plu. Nous avons pris bonne note de vos retours sur le bruit et la durée du service pour nous améliorer. Au plaisir !

Ariane Dubois (27 avis)

18 nov. 2025

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5,0

Service et ambiance incroyable. Le service est toujours excellent !

Réponse du restaurateur

Réponse ajoutée le 23 nov. 2025

Merci Ariane Dubois, votre fidélité et votre satisfaction nous font très plaisir.

Deborah U (19 avis)

15 nov. 2025

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3,0

Sur la table en arrivant il y avait des citrons tout secs avec des morceaux de reste de salade dessus. On a commandé un vin au verre, le serveur n'a pas montré l'etiquette de la bouteille avant de servir. Ensuite mon mari s'est plain de la sauce à l'ail trop salée. La serveuse a pris le commentaire en disant que c'etait la première fois qu'elle l'avait, sans proposer de solution. Et les crevettes avaient une odeur suspecte et etaient tres molles.