Des tables d'hôte qui changent constamment et qui offrent autant de choix aussi raffinés... On n'en voit plus beaucoup ! Ça change des restaurants qui gardent la même carte à l'année longue. Bravo!
Un des meilleurs restaurants français sur la Rive-Sud à mon sens !
Un endroit parfait pour bien manger et célébrer des événements heureux ! Nous étions 60 et nous avons réservé le sous-sol au complet (une magnifique et chaleureuse salle ancestrale) pour un 25e anniversaire de mariage, nous avions un salon privé, un bar privé et une piste de danse ! Le gérant s'est même occupé d'engager un DJ pour nous et nous a accordé la salle pour toute la soirée sans frais ! On a mangé comme des rois et on s'est amusé comme jamais ! Merci au Chef et aux serveurs pour avoir fait de cette soirée une soirée mémorable !
Ce fût un réel bonheur de découvrir ce restaurant !
Mon conjoint et mio avons été comblés par la qualité du service et de la cuisine.
Pour ma part j'ai pris la Terrine de lapin aux bleuets, confit d’oignons aux cassis en entrée et le Médaillon de Bison aux mûres sauvages en plat principal ! J'étais heureuse de pouvoir retrouver des aliments aussi raffinés et d'une aussi grande qualité à un prix aussi abordable et si délicieusement cuisinés !
Mon mari lui a commandé le Panaché de laitues au fromage de chèvre et aux noix grillées en entrée et le Mignon de Boeuf à l’Armagnac et aux champignons portobello. Depuis nous recommandons l'endroit à tous nos collègues !
Tout simplement une perle de restaurant !
Nous y sommes allés dernièrement et nous pouvons dire que l'ambiance du restaurant laisse beaucoup à désirer. Nous y avons bien mangé, mais le serveur n'avait pas le sourire facile. Vu qu'il n'y avait pas beaucoup de monde, nous avons eu un bon service, mais le serveur n'avait pas l'air très sympatique. Un sourire accroché à son visage nous aurait fait bien plaisir. Le décor est bien. Une chose que je sais, nous n'y retournerons plus, car il y a des restaurants sur la Rive-Sud où l'ambiance est plus propice
Nous étions hier à notre 3ième visite au Fleuron et, encore une fois, nous étions agréablement surpris. L'accueil était sympatique et le service, assuré par un homme dynamique et souriant, était impeccable! J'ai adoré l'effiloché au cerf fumé et aux cassis et la cuisse de canard confite offerts sur la table d'hôte. Mon conjoint, lui, a choisi le festin gastronomique et a savouré son foie gras aux figues et son duo de saumon et de langoustines servis avec une crémeuse parfumée au pernod. Les plats étaient succulents et avaient une très belle présentation, Le Fleuron offre une cuisine vraiment exceptionnelle dans un cadre élégant et convivial. À conseiller vraiment!
Note globale :
Évaluation ajoutée le 22 février 2016 par Morin
Nous avions un Groupon et étions dans une salle à part. De plus, je n'ai pu avoir des fruits au dessert puisque j'ai une intolérance au lactose... Noua avons demandé à voir le menu régulier ... Sans réponse!!!
Décevant face à nos attentes même si la nourriture était excellente. Johanne et Sylvain
Service
Cuisine
Qualité/Prix
Décor et ambiance