C’est connu, toutes les villes ont leur plus célèbre restaurant. À Québec, c’est le Ashton et nous avons justement des nouvelles sur les projets des propriétaires. Le Ba [...]
Parce que nous devions nous rendre dans la Métropole pour un spectacle au Club Soda avec un co [...]
Lorsque vient le temps de manger après le déménagement ou entre deux couches de peinture ou en [...]
De la même famille que l’autruche, mais aussi du kiwi, depuis près de 25 ans, l’émeu est prése [...]
On est aller au service au volant... Super service... L'employé vraiment sympatique et poli... [...]
Je n'y retournerai pas! Pire expérience à vie!
Nous sommes de l'Abitibi et nous avons été agréablement surpris de voir le menu qui contenait [...]
Chef Alain Labrie nous explique comment exécuter la bonne cuisson du foie gras.
Farcir une pintade de poulet - Truc du Chef François Dubois
Chef Éric Garand du Plaisir Gourmand à Hatley
Cuisson de la viande - Truc du Chef Roland Michon
Questions en rafale au Chef Francis Wolf du Manoir Hovey
Chef François Dubois Le Bocage Auberge et Restaurant à Compton
Chefs Roland Ménard et Francis Wolf au Restaurant Le Hatley du Manoir Hovey
Questions en rafale au Chef Roland Ménard du Manoir Hovey
Roland Michon, Chef Traiteur
La cuisson du foie gras - Truc du Chef Alain Labrie